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春の七草 (ものと人間の文化史 146) 単行本 – 2008/12/1

5.0 5つ星のうち5.0 3個の評価

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古来「七草粥」は春の到来を祝い、新年の息災を願う行事としてひろく親しまれてきた。厳しい冬の季節に芽吹く若菜に大地の生命力を感じ、食生活の中に巧みに取り入れてきた古人たちの知恵を探り、七草をめぐる故事来歴を渉猟する。また、七種の植物それぞれの生態と食法、栽培法やその他の利用法など、七草と日本人のかかわりの足跡を辿りつつ、忘れられた日本文化の伝統を甦らせる。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 法政大学出版局 (2008/12/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/12/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 259ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4588214616
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4588214615
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 3個の評価

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有岡 利幸
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上位レビュー、対象国: 日本

2013年3月13日に日本でレビュー済み
植物図鑑のような草花の図と写真。見ていてほっとする。

芹(せり)、薺(なずな)、御行(ごぎょう)・母子草(ははこぐさ)、繁縷(はこべ)、仏の座(ほとけのざ)・田平子(たびらこ)、菘(すずな)・蕪(かぶ)、清白(すずしろ)・大根(だいこん)

稲と同様に、記録のない帰化植物という「史前帰化植物」という概念を知りました。

参考文献が豊富で、「秋の七草」も刊行とのこと。
できれば、七草ごとの参考文献があると嬉しい。

蕪、大根の俳句の紹介はすばらしい。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2008年12月20日に日本でレビュー済み
 秋の七草は山上憶良によって遠く万葉集に詠まれている。
 一方、春の七草はそれほど周知のことではない。本書はその起源と種類の諸説を追う労作である。
 正月七日「七草粥」の材料として、古来用いられてきたはずだが、その起源はいつか。
現在の七種は、1362年頃に書かれた『河海抄』(四辻善成による『源氏物語』の注釈書)の「芹、なづな、御行、はこべら、仏座、すずな、すずしろ、これぞ七種」が初見とされる。栽培野菜の進化途上のセリ。幼時は愛らしいスズナも、後にはペンペン草。わが国の正史が命名を記録したハハコグサ(母子草・御形)。生命力旺盛な越年草ハコベ。数葉の円座がホトケノザ。古事記時代からの栽培野菜スズナ(蕪)。最も多用される野菜スズシロ(大根)。
 旧暦の正月という冬枯れの時期に大切な植物であり、神秘な力があったとみられる。だからこそ、五節句の最初「人日」(七日正月)にいただく。
 本書は、姉妹編『秋の七草』とともに併せ読むと、植物と関わる日本人の優しい心根がうかがえて、豊かな心になってくる。
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