パンをおいしく食べるには・・が楽しくそして興味深く紹介されています。
外国のパンのお話などもあってパン屋さんの紹介の本とはまた違った
楽しみかたが出来ます。なるほど。なるほど。と、思いながら楽しめる本です。
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パンに恋する (毎日ムック) ムック – 2007/3/1
東京の名物パン屋さん紹介、パンに合わせる料理レシピ、パンを
よりおいしく食べる方法などの情報に、エッセイなどの読み物を加えたパンのバ
ラエティブック。全国のおいしい店を紹介する「パンの新聞」号外も!
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ラエティブック。全国のおいしい店を紹介する「パンの新聞」号外も!
- 本の長さ112ページ
- 言語日本語
- 出版社毎日新聞出版
- 発売日2007/3/1
- ISBN-104620792942
- ISBN-13978-4620792941
商品の説明
出版社からのコメント
日々進化する日本のパン。いつものパンをよりおいしく、そして
より楽しく食べるための情報が詰まっています。東京の人気店を案内してくれる
のは、ご存じ愛パン家の渡邉政子さん。ほか、料理関係者などに聞いた「おいし
いパンの食べ方」や、クラフト・エヴィング商會による「トースト日記」、小川
洋子さん、山本ゆりこさんによるエッセイも。パン好きさん必見、必読です!
より楽しく食べるための情報が詰まっています。東京の人気店を案内してくれる
のは、ご存じ愛パン家の渡邉政子さん。ほか、料理関係者などに聞いた「おいし
いパンの食べ方」や、クラフト・エヴィング商會による「トースト日記」、小川
洋子さん、山本ゆりこさんによるエッセイも。パン好きさん必見、必読です!
登録情報
- 出版社 : 毎日新聞出版 (2007/3/1)
- 発売日 : 2007/3/1
- 言語 : 日本語
- ムック : 112ページ
- ISBN-10 : 4620792942
- ISBN-13 : 978-4620792941
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
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