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コンディション: 中古商品: 良い
コメント: ■2007年発行 ▽外観に小スレ、内部にうすヤケ(外縁部がやや気になる)、小口に少しシミヨゴレ 程度の劣化あり。年代相応に十分良好と言える品質です。〒⇒アルコール除菌後 OPP袋&クッション封筒で包装し ゆうメールで発送します。
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パンに恋する (毎日ムック) ムック – 2007/3/1

4.0 5つ星のうち4.0 1個の評価

東京の名物パン屋さん紹介、パンに合わせる料理レシピ、パンを
よりおいしく食べる方法などの情報に、エッセイなどの読み物を加えたパンのバ
ラエティブック。全国のおいしい店を紹介する「パンの新聞」号外も!
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商品の説明

出版社からのコメント

日々進化する日本のパン。いつものパンをよりおいしく、そして
より楽しく食べるための情報が詰まっています。東京の人気店を案内してくれる
のは、ご存じ愛パン家の渡邉政子さん。ほか、料理関係者などに聞いた「おいし
いパンの食べ方」や、クラフト・エヴィング商會による「トースト日記」、小川
洋子さん、山本ゆりこさんによるエッセイも。パン好きさん必見、必読です!

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 毎日新聞出版 (2007/3/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/3/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4620792942
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4620792941
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 1個の評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2007年3月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
パンをおいしく食べるには・・が楽しくそして興味深く紹介されています。

外国のパンのお話などもあってパン屋さんの紹介の本とはまた違った

楽しみかたが出来ます。なるほど。なるほど。と、思いながら楽しめる本です。
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