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3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスカレー 単行本(ソフトカバー) – 2012/5/17

4.4 5つ星のうち4.4 179個の評価

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商品の説明

著者について

1999年結成の男性8人組出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。2008年に男性4人組の日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。
毎年インドを旅し、現地で料理セッションを行っている。カレーに関する著書多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ パイインターナショナル (2012/5/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/5/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4756242375
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4756242372
  • カスタマーレビュー:
    4.4 5つ星のうち4.4 179個の評価

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水野仁輔
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スーパーで売ってあるカイエンペッパー、ターメリック、コリアンダーの3つからスパイスカレーにチャレンジできるため、カレー作り初めてで徐々に知識を深めていける形になってます。^ ^スパイスカレーを学びたくて、初めて作りますという方にオススメです
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