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人気店に教わる 極上かき氷 (ei cooking) 大型本 – 2013/6/28

4.1 5つ星のうち4.1 33個の評価

だれもが食べたことのあるかき氷。
最近は実力派かき氷店が続々と登場。
氷やシロップにこだわったリッチな味わいから、行列が出来るほどの人気です。
本書では、そんな人気店におうちでもおいしく作れるレシピを教えていただきました。

・天然氷蔵元 阿左美冷蔵のかき氷
いちごのかき氷・りんごのかき氷・バナナミルクのかき氷・メロンのかき氷
などなど

・慈げんのかき氷
じゃがいもミルクかき氷・オレンジストロベリーかき氷・渋々煎茶かき氷

・だるまや餅菓子店のかき氷
・カヤバ珈琲のかき氷
・氷 石ばしに教わるカンタン かき氷
などなど

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ エイ出版社 (2013/6/28)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2013/6/28
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 79ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4777927202
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4777927203
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 33個の評価

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