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卵専門カフェのたまごレシピ (ei cooking) ムック – 2014/4/24

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購入オプションとあわせ買い

卵料理ファンに捧げる! 感動レシピブック
人気の9店が絶品メニューを大公開!

オムライス/オムレツ
【オムライス専門店 FRANKY&TRINITYのレシピ】 のせ型オムライス
開き型オムライス
包み型オムライス
混ぜ型オムライス

【たまごカフェのレシピ】
カルボラーナオムレツ
オムそばめし
照り焼きチキンのトマトスフレドリア
マンゴースフレ
コーヒーエッグノッグ

【エッグセレント六本木店のレシピ】
オリジナル ベネディクト
A.M.エッグセレント ベネディクト
メキシカン ベネディククト
基本のたまご料理

キッシュ
【キッシュ専門店 L'OLIVIERのレシピ】
キッシュロレーヌ
スナップえんどうとカリフラワーのキッシュ
ひじきのキッシュ
フテンチスタイルの基本のパートの作り方

たまごサンド/たまごトースト
【カバヤ珈琲のレシピ】
たまごサンド
たまごトースト
ミルクセーキ

などなど
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  1. 本の長さ
    79ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    エイ出版社
  4. 発売日
    2014/4/24
  5. ISBN-10
    4777931749
  6. ISBN-13
    978-4777931743
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ エイ出版社 (2014/4/24)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/4/24
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 79ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4777931749
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4777931743
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 3

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ちゃんちょるす
5つ星のうち5.0 早稲田のForu Cafe
2014年10月15日に日本でレビュー済み
この本の、43頁、Foru Cafe 平井幸奈さんのブリュレフレンチトーストは、とっても美味しいです♪
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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まんまる
5つ星のうち5.0 ステイホーム中の料理修行
2020年6月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ステイホームがつづくなか、家事を普段行わない男性でも卵料理くらいは作りたい。そう思って一念発起して買いました。
非常にわかりやすい記載で、これならわたしでもやれそうだと思いました。
今ではなんと目玉焼きだけでなく、ポーチドエッグ簡単に作れます！
世の中の男性のみなさん、これからは料理ができて当たり前の時代ですよ。是非この本をお求めください。人生変わりますよ！
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