よくもここまで書いた、と思うボリューム。産地ごとの特色を丁寧に書いてあり勉強になる。
悪い点は、1行の文字数が多く読みにくい(2段組ならよかった)、法律が別冊でないため厚くて持ち歩きにくい(少し前は別冊だったが)。
人によっては、体裁が教科書然としているのが気になると思われる。例えば重要な個所が色がついていない、ボールド体になっていないなど。個人的にはすごく好きなのだが。
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日本ソムリエ協会教本: ソムリエ・ワインアドバイザ-・ワインエキスパ-ト (2007) 大型本 – 2007/6/1
テキスト編集委員会
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- 本の長さ649ページ
- 言語日本語
- 出版社日本ソムリエ協会
- 発売日2007/6/1
- ISBN-10478010016X
- ISBN-13978-4780100167
登録情報
- 出版社 : 日本ソムリエ協会 (2007/6/1)
- 発売日 : 2007/6/1
- 言語 : 日本語
- 大型本 : 649ページ
- ISBN-10 : 478010016X
- ISBN-13 : 978-4780100167
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