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調理のためのベーシックデータ 5訂増補 単行本 – 2007/2/1

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調理のためのベーシックデータ 第6版
調理のためのベーシックデータ 第6版
￥2,200
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  1. ISBN-10
    4789503143
  2. ISBN-13
    978-4789503143
  3. 出版社
    女子栄養大学出版部
  4. 発売日
    2007/2/1
  5. 言語
    日本語
  6. 本の長さ
    152ページ
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 女子栄養大学出版部 (2007/2/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/2/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 152ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4789503143
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4789503143
  • カスタマーレビュー:
    4.5 5つ星のうち4.5 4個の評価

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