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小栗左多里

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母に習えばウマウマごはん単行本 – 2005/6/1

小栗左多里 (著)

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母に習えばウマウマごはん
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購入オプションとあわせ買い

『ダーリンは外国人』の著者が贈るあったかレシピ。
「料理の本を出しませんか？」
この企画をいただいたとき、「なぜ私が？」と驚くと同時に、「でも、母と一緒なら」とも思いました。私の母は、料理教室の先生をしていたからです。
思えば、いろいろなものを食べさせてくれました。今も好奇心旺盛な母は、新しい味を求めていつも創意工夫しています。
この本におけるモットーは「簡単に、身近な材料で、目先を変える」。料理がまったく初めての人でも簡単にできるものがほとんどです。
まずやってみて、すぐ結果が出せる。それが料理を続ける楽しさにつながるのではないかな、と考えているからです。
そして、ちょっと変わっているレシピ。目新しいメニューは、作るのも食べるのも楽しいと思います。

実は私は、ほとんど母に料理を教わってきませんでした。この本がきっかけにもなり、最近は時々、一緒に料理をします。そのときに感じたこと、教えてもらったコツなどをマンガで描きました。
一緒に作っているように、楽しんで読んで、そして実際に試してみていただければいいなと思っています。
本書＜はじめに＞より

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本の長さ

111ページ
言語

日本語
出版社

ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ
発売日

2005/6/1
ISBN-10

4789725499
ISBN-13

978-4789725491
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登録情報

出版社 ‏ : ‎ ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ (2005/6/1)
発売日 ‏ : ‎ 2005/6/1
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 111ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4789725499
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4789725491

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小栗左多里

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ヌナ

漫画も楽しい。

2015年5月6日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

漫画も楽しい。でも、作りたいとおもうレシピは少ないかな～。なぜかは分からないけれど。もうちょと本格的な感じのレシピが好きです。

役に立った

ここなっつ

読み物としてもレシピ本としても両方楽しめる❗️

2019年9月3日に日本でレビュー済み

この本を買ったのは私が結婚したての頃だったと思うので、もう14年は経っています。
もともと『ダーリンは外国人』を持っていてとても面白かったので、書店で小栗さんのこの本を見て ( 新婚の私は料理にも興味があった…たぶん ) 購入しました。
まず、小栗さんのお母さんが面白すぎます。最初の結婚式のどんぐりヘアの話から吹き出しました。お母さま、料理の先生だったのですね。小栗さんの可愛いタッチの漫画で、各料理についてのエピソードが最初にあって、その後に材料や作り方などが載っているという構成です。
「本格的料理」ではないかも知れませんが、家庭の味というか、素材の工夫やアイデアも一捻りあり、そして美味しいです。
いろいろ作りましたが私のお気に入りは、「ハイカラ焼うどん」「コーラチキン」「えびといかのレモンマリネ」「油揚げのピッツア」「エリンギ丼」「トマトスープ」など。
奇をてらってなくてじんわり美味しく、温かい気持ちになります。
何度も作ったメニューのページはだいぶクッタリしてきて、使い込まれた本になりました。
今では、小栗さんの ( 否お母さんのですね ) レシピをアレンジしたり、ヒントをもらったりして、私の毎日の料理に活かされていると思っています🍳

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

パーチ

l料理本として読まなければ

2006年1月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

小栗さんの本は大好きでいつも楽しみに読んでいます。

この本に関しては、毎日料理をしている人には料理本としては少し物足りないかもしれません。

でも料理初心者の方か、料理本として読まなければとても楽しめる本だと思います。

お母さんやトニーさんのキャラクターがとても面白く、ダーリンは外国人などでもあった絶妙なやりとりがいい感じでした。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Customer

単なる料理本の域をでない

2005年8月19日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

内容はそこらへんにある料理本と殆ど変わらないと思います。
３０分程度で読み終えました。
私はこの著者の作品をすべて（少女マンガは読んでませんが）
読みました。私としてはトニーさんとのからみがあればあるものほど
面白いと感じました。私がトニーさんと同じ語学おたくというのも
あるのですが。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

みん”

漫画と料理のバランスが良いオールカラー本

2011年5月13日に日本でレビュー済み

きゅうりをほとんど加熱せずスープに入れる、など自分は気付かなかった食材の使い方を見せてくれます。材料は手近にあるもので作れるし、良い感じの本だと思いました。料理本としてはレシピが少なめという人もいるかもしれませんが「”ちょっと料理しようかな”の気持ちを応援してくれる、気軽に読めるコミックエッセイ」と解釈したので私は好感が持てました。４人家族の主婦、という人よりも１〜２人で暮らしている人の方が同感できる内容かもしれません。

料理の写真も綺麗で可愛いですし、「今日は料理作りたくないー」というときに手に取ると元気がでる本だな、と感じました。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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naokofood

おいしそうなご飯のレシピがいっぱい♪

2008年7月15日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

小栗さんの本は、大好きでいつも拝見させて頂いています。いつもはご主人のトニーさんとの面白いやり取りが主で、笑わせてもらえるものばかりで読み応えGOODです！が、こちらの本は小栗さんのお母様とのやり取りが主とのことで、興味を持ち早速購入させて頂きました。まだ読んでいませんが、ザッと見た感じ、今回もハマッて読めそうでした（^^）小栗さんの本は可愛いイラスト付きなので、読みやすく笑わせてくれますよ！オススメです♪

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わに

ニラは勉強になりました

2013年7月28日に日本でレビュー済み

この方の話は結構好きですが、料理本だとお話をたくさんいれられるわけではないだろうし、かといってイラストだけじゃあつまらなくなるし、本にするのは難しいだろうなー、と思いつつ手にとりました。
トータルの感想として、確かに小栗節は楽しめるのですが、やっぱり料理の紹介本ですし、料理本にしてはメニューが少ないかな…。
でも、一つ一つおもしろいメニューとほのぼのエピソードが入っていて、とても楽しめました。

特に、私はニラについて認識を新たにいたしました。
この本読むまでニラって、炒めることしかできていませんでした・・・。
油揚げ、そんな風に使うんですか、って感じ。
この２つは、ありがとう一江さん！って感じです（笑）

2005年7月19日に日本でレビュー済み

『ダーリンの頭ん中』はとても内容が深く、難解な
内容だった。
気楽に手を伸ばすと、火傷（やけど）しちゃう。
繰り返し何度か読まないと、内容を完全には理解できない。
しかし、それと好対照なのが、この『母に習えばウマウマごはん』
である。
気楽に手を伸ばして、どんどん実践しちゃいましょう。
失敗しても大丈夫！左多里さんと、左多里さんママの
一江さんと一緒に、わっはっは！と笑いとばしちゃえ～って、
軽さが感じられ、良いです。
著者自身が、正直に、『まさか私が料理の本を出すなんて』
と作中で正直に告白してるところも、料理下手な女性には
共感を呼ぶでしょうね。
時々、特にトマト料理に関しては真剣に、トニーが絡んでくる
心憎い演出にも、笑えます。

5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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