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エスプレッソ: その味と香り 単行本 – 1999/7/1

5つ星のうち5.0 1
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  1. 本の長さ
    173ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    いなほ書房
  4. 発売日
    1999/7/1
  5. ISBN-10
    4795205973
  6. ISBN-13
    978-4795205970
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

エスプレッソにまつわるエッセイや、テイスティングの手引き、豆の栽培からエスプレッソマシンのメンテナンスまで、エスプレッソの全てについて解説したガイドブック。巻末に用語辞典も掲載。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ いなほ書房 (1999/7/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1999/7/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 173ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4795205973
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4795205970
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち5.0 1

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Amazon Customer
5つ星のうち5.0 エスプレッソの魅力！
2000年12月5日に日本でレビュー済み
コーヒーをエスプレッソなくして語ることは出来ません。 今大人気のカプチーノはエスプレッソなしではこの世に存在できなかったのです。 皆さんもこの本を読んで、 朝においしいエスプレッソを飲んでみてはいかがですか?
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