寿司の教科書 決定版 (e-MOOK)

寿司の教科書 決定版 (e-MOOK)
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    ¥ 90 より
  • 宝島社 - 大型本 - 2015/01/20
  • ¥ 1,123
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商品の紹介

寿司は大好きだけれど、実はそのネタについてよく知らなかったり曖昧だったりしませんか?そこで「このお寿司、なに?」と質問されても堂々と答えられるように、白身、赤身、イカ・タコ……と1ページ1ネタごとに解説した“寿司のガイド本”がこちら。懐石系寿司屋で恥ずかしい思いをしない注文の仕方や食べ方のマナー、少...

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