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石原結實

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いいことずくめの玉ねぎレシピ毎日が発見ブックス (角川SSCムック毎日が発見ブックス) ムック – 2007/10/25

石原結實 (監修)

4.2 35個の評価

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改めて玉ねぎのすごさを知りました。血圧、血糖値を下げる、脂肪燃焼、抗アレルギー、解毒作用などなど。玉ねぎ本来の甘さや苦味を活かした今までには無いレシピです。玉ねぎは栄養価も高く、血液をサラサラにする効果もあり体にも優しい食材。玉ねぎの栄養そのままに美味しく食べることが出来るこのレシピ本です。

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本の長さ

1ページ
言語

日本語
出版社

KADOKAWA(角川マガジンズ)
発売日

2007/10/25
ISBN-10

4827543224
ISBN-13

978-4827543223
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登録情報

出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA(角川マガジンズ) (2007/10/25)
発売日 ‏ : ‎ 2007/10/25
言語 ‏ : ‎ 日本語
ムック ‏ : ‎ 1ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4827543224
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4827543223

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石原結實

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1948年、長崎市生まれ。医学博士。長崎大学医学部卒業、血液内科を専攻、同大学院博士課程修了。難病治療の食事療法で世界的に知られるスイスのベンナー病院で研修を積み、長寿郷として有名なコーカサス地域(グルジア)を長寿食の研究のために踏査する。現在、イシハラクリニック院長として、東洋医学を取り入れた独自の食事療法、運動療法で各界要人からも厚い信頼を寄せられている。また、伊豆で断食道場「ヒポクラティック・サナトリウム」を主宰(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『一生疲れない体をつくる免疫アップ健康術』(ISBN-10:477620648X)が刊行された当時に掲載されていたものです)

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moriyama

注文通りでした。

2024年2月27日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

分かりやすく書かれていました。

2024年1月28日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

健康のために買いました。玉ねぎだけでおかずになりそうなので、買って良かったです。玉ねぎは甘いし、他の調味料を使う量が減らせるので良いですね。

役に立った

大塚　繁

この本は高血圧の人にはぜひ購入していただきたい

2023年6月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

書生は離島単身赴任で一番困るのが、食材の購入場所によっては　片道40分でスーパーへ、2週間もすると料理が苦手となり、偏食へそこでこの本の玉ねぎ料理が役に立つことを知ったのです。
　実際に知人にも紹介して、大変効果がありますとの回答あり
　とても　良い本でした。

2014年2月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

たまねぎ好きには、こんな料理もあったのね！そんな感じで使用しております。

2012年9月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

本一冊まるまる、たまねぎを使った料理のレシピ本です。

「言われてみれば思い付くなあ」ってものも多いですが、本にしてまとめてあるととても助かります。
「たまねぎ料理つくろう！」って気になります。

たまねぎには血液サラサラ効果もあるし、健康の為に役立つ一冊だと思います。

「グリル満点星」の料理長さんが、高血圧を自力で治したっていう「たまねぎスープ」のレシピが
とても気に入りました。うちでも作ろうと思います（＾＿＾）ノ

あと、「たまねぎソース」「たまねぎドレッシング」が便利。
たまねぎタマタマ♪

5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

tt

愛読書

2021年2月17日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

２０１３年に、購入。
現在コロナ禍の２０２１年。
買い物に出かける回数を、なるべく減らそうと心がける日々ですが
ネットに入れて吊るしておけば長期保存ができる「玉ねぎ」は、ありがたい存在。
特に、一週間もつ「玉ねぎスープ」は優しい味が好きで、定番メニューになりました。

2014年2月27日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

目新しいものは無くあまり期待はずれでした。確か中古品を購入したと思いますが一回、目を通したきりです。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

N子

たっぷり食べたい！

2015年9月18日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

次の日が気になるときはなかなかたくさん食べられなくて
金曜日には思いっきり腕を振るってしまいます。
そんな日のためのレシピだとおもいます。

いつもはキャベツばかり食べていましたが
玉ねぎ、もあわせて食べるととっても体にいいということもわかって、大満足です。

役に立った

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