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糖尿病食事療法のための食品交換表 活用編 単行本 – 2007/6/1

4.0 5つ星のうち4.0 28個の評価
すべての形式と版を表示

この商品には新版があります:

糖尿病食事療法のための食品交換表 活用編: 献立例とその実践
糖尿病食事療法のための食品交換表 活用編: 献立例とその実践
￥1,320
(170)
在庫あり。
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  1. ISBN-10
    4830660325
  2. ISBN-13
    978-4830660320
  3. 出版社
    文光堂
  4. 発売日
    2007/6/1
  5. 言語
    日本語
  6. 本の長さ
    100ページ
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

出版社からのコメント

本書は,糖尿病食事療法の基準テキストとして広く普及している
『糖尿病食事療法のための食品交換表』をより一層活用していただくためのわか
りやすい手引き書.糖尿病であってもバラエティに富んだ食生活を楽しめること
を,患者さんにビジュアルに理解していただけるように豊富な写真とイラストを
用いて解説.
内容は大きく4つの部分から成っており,Part-1は1日20単位のモデル献立2例
に,従来から要望の高かった15単位,18単位のモデル献立各1例と,23単位のモ
デル献立2例を加えたモデル献立集.Part-2はPart-1のモデル献立の応用例とし
て,主食,主菜,副菜を入れ替えた献立のバリエーションの作り方を,具体的に
美しいイラストで示した.Part-3では『食品交換表』に掲載されている1日15単
位,18単位,20単位,23単位の配分例をもとにして,指示単位が16単位~25単位
までの配分例の作り方をわかりやすく図解.さらにPart-4では,糖尿病の患者さ
んも市販の惣菜の利用を避けて通れなくなりつつある現状をふまえ,これらの惣
菜を利用する場合の基本的な考え方と,『食品交換表』をその際にどのように活
用できるかを解説.付録として,『食品交換表』についてよく尋ねられる質問を
Q&A形式でまとめてあり,『食品交換表』とともに本書を利用することで,糖
尿病食事療法の一層の理解と充実が図れるものとなっている.

著者について

編集 日本糖尿病学会

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文光堂 (2007/6/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/6/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 100ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4830660325
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4830660320
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 28個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

kobukobu
5つ星のうち4.0 仕事で使うので購入したが…
2015年4月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とてもいい本です。
仕事で使おうと思って購入しましたが、老人施設の職場で糖尿病について理解できる入所者が少なく利用機会があまりないのが残念。
役に立った
 レポート
花子
5つ星のうち5.0 糖尿病献立表がCDロムにならないかしら
2010年4月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
食品交換表のCD=ROMに献立表を登録しているんだけれど、
これって既製品がないかなあって思っています。

買い物をする場合も少量の品揃えが必要だし
今日はこれを作るって決めたら、それを読み込み
家族分の人数を書き込めば、買い物表が出来たり
交換表には病人の記録が出来るような
ソフトが出来ないかなあ。
自分で作るしかないかなあ、時間がないし
既製品がないかなあ。
人助けと思ってどこかのソフト会社が作ってくれないかなあ。
この商品の評価は、まだ届いていないので評価できないのですが・・・
とりあえず５にしておきます
役に立った
 レポート
中堂裕次
5つ星のうち3.0 糖尿病になりたくない。
2013年10月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
一にも勉強、二にも勉強で、糖尿病になりたくない為の一冊を買いました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
なんだかんだ
5つ星のうち4.0 単位の本
2014年6月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
単位に置き換えて今後の食事にいかしていきたい。
わかりよすくよっかたです。
今後活用していきたい。
役に立った
 レポート
akkkoさん
5つ星のうち4.0 早速役立てます
2014年6月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
家族が糖尿病になり、どんな食事を用意しようか悩んでいたときに食品交換表を手に入れましたが、具体的にどう工夫した献立を作ったらよいか大変参考になりました。
役に立った
 レポート
ミヤｍ
5つ星のうち5.0 役立てています。
2013年10月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
専門書のため、一度に入手が難しかったので利用しました。
仕事に役立てています。
役に立った
 レポート
かおりん
5つ星のうち5.0 役に立ちました
2013年12月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
交換表とあわせて購入し、とても役に立ちました。手元に届くまでがスピーディで大満足です。
役に立った
 レポート
荒木美智子
5つ星のうち4.0 参考になりました
2013年5月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
高齢者施設でおやつをを提供するのにとても参考になります。糖尿病や高血圧の方が多く助かっています。
役に立った
 レポート