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コンフィと煮込み ~鍋で“煮て作る”おうちフレンチ~ 単行本(ソフトカバー) – 2010/10/27

4.5 5つ星のうち4.5 2個の評価

商品の説明

著者について

坂田阿希子(Akiko Sakata)
料理研究家。料理教室、studio SPOON 主宰。
料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での勤務を経て、料理家に。現在は広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍している。日本に限らず、世界各国にまで「おいしい!」を求めて暮らす日々。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 毎日コミュニケーションズ (2010/10/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/10/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 88ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4839936846
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4839936846
  • カスタマーレビュー:
    4.5 5つ星のうち4.5 2個の評価

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坂田 阿希子
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2020年4月21日に日本でレビュー済み
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