この本は和・洋・中、その他エスニック系の世界各国の料理を
様々なところで食べ尽くすというエッセイです。
後にでた
ぐうーの音 (文春文庫)
と内容が似通っているところが多々ありますが
こちらは世界各国の料理を食べていくという感じです。
トルコ・アフリカ・ネパール・タイだけでなく
洋でもギリシャ・イギリス・ドイツ・北欧など
あまり食べる機会の無い料理が紹介されています。
興味は惹かれますが十数年前に連載されていた物なので
情報が少し古いかも知れません。
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くいしんぼマニュアル (MF文庫 9-19) 文庫 – 2008/2/27
大田垣晴子
(著)
セイコは食べる!「食」はこんなにも楽しい!
くいしんぼセイコの「食べたいっ」という好奇心が一冊に!
「おいしいものを食べるのはうれしい。新しい味覚に出会うのはたのしい。--とにかく「食べる」ことが好き。」という著者の「食」への好奇心をまとめた一冊。日本料理のそば、鍋、寿司、うなぎ、懐石料理など18料理、洋食のフレンチ、北欧料理など11料理、中華料理にエスニックの全40料理。セイコの食への追求はまだまだ始まったばかり。
くいしんぼセイコの「食べたいっ」という好奇心が一冊に!
「おいしいものを食べるのはうれしい。新しい味覚に出会うのはたのしい。--とにかく「食べる」ことが好き。」という著者の「食」への好奇心をまとめた一冊。日本料理のそば、鍋、寿司、うなぎ、懐石料理など18料理、洋食のフレンチ、北欧料理など11料理、中華料理にエスニックの全40料理。セイコの食への追求はまだまだ始まったばかり。
- 本の長さ143ページ
- 言語日本語
- 出版社メディアファクトリー
- 発売日2008/2/27
- ISBN-104840121737
- ISBN-13978-4840121736
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商品の説明
著者について
武蔵野美術大学卒。画文家。
登録情報
- 出版社 : メディアファクトリー (2008/2/27)
- 発売日 : 2008/2/27
- 言語 : 日本語
- 文庫 : 143ページ
- ISBN-10 : 4840121737
- ISBN-13 : 978-4840121736
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,600,090位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 280,795位文庫
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上位レビュー、対象国: 日本
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2006年8月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
各国料理や日本のさまざまなスタイルの料理を紹介している。しかし、正統派というわけではなく、たぶんたまたま大田垣さんが行ったもしくは気に入ったものが紹介されているよう。それにしても、見れば見るほど全ておいしそうで食べたくなってしまう。特に空腹時には注意した方が良い。
2009年4月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
大田垣さんならではの画文で読みやすい食ガイド。
日本の様々な料理や海外の料理についてのうんちくも載っていて非常に面白い一冊。
しかし、せっかくの画文なのに、カラーじゃないのが残念…。
日本の様々な料理や海外の料理についてのうんちくも載っていて非常に面白い一冊。
しかし、せっかくの画文なのに、カラーじゃないのが残念…。
2004年8月3日に日本でレビュー済み
酒好きにはたまりません
くいしんぼといっても、酒の話や酒のあてが主で
詳細な地酒レポートに悶絶
あぁ~一口下さい
生殺しのため★二つ
くいしんぼといっても、酒の話や酒のあてが主で
詳細な地酒レポートに悶絶
あぁ~一口下さい
生殺しのため★二つ
2002年4月10日に日本でレビュー済み
また、満腹時の際にも十分にご意下さい。
2004年11月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
なんとなく大好きで憧れの生活感を持っていると。この本はマナーもわかるし、よだれがでるほどおいしそうに描かれいて、大人の女の食の楽しみがつたわるようなうれしい本です。