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日々のお弁当図鑑 単行本（ソフトカバー） – 2011/3/20

森かおる (著)
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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    アノニマ・スタジオ
  4. 発売日
    2011/3/20
  5. ISBN-10
    4877587012
  6. ISBN-13
    978-4877587017
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商品の説明

出版社からのコメント

著者の森さんの考え方の根元には「家のごはん」文化を次世代にきちんと引き継ぎたいとの強い想いがあります。だから本書も作る人の負担を減らすため、まとめて冷凍したり、電子レンジ活用法、スキマ用おかず、材料がないときのお弁当だったりと、無理せず続けるこつ満載で、作るのが楽しくなるレシピです。家でお母さんに教わるように、ぱっと手際よく作れるようになります。懐かしくてとびきりおいしいお弁当生活、始めませんか?

著者について

森かおる
1963年京都生まれ。料理家、Relish(リレッシュ)主宰。幼少期から大の料理好きで、子ども服のデザイナー時代にはフランス家庭料理を学ぶ。出産、子育てを機に、毎日のごはんの大切さを改めて実感。若い母親を対象にした料理教室を自宅ではじめ、2003年にレリッシュをオープンする。現在は、日々の料理教室を中心に、子育て講習会などに料理講師として参加するほか、地元の生産者と食のイベントを企画・開催するなど幅広く活動。著書に『うれしい食卓』、『たのしいエプロン』(アノニマ・スタジオ)。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ アノニマ・スタジオ (2011/3/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/3/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4877587012
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4877587017
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 13個の評価

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山下慶子
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ぴ
5つ星のうち5.0 初めてのお弁当作りに。
2012年12月24日に日本でレビュー済み
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