誤解だらけの「危ない話」―食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで

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• 今年も終わりが近づいてまいりました。ここ数年間は毎年毎年、食関係の悪いニュースには事欠かず、来年こそは平穏な年になってほしいと願う今日このごろです。さて、「日ごろの忙しさを忘れ、年末年始ぐらいはゆっくり読書でも…」という方に、食関連のお勧め書籍を紹介いたします。このページによく訪れてくださるような方々にはいまさら感のあるものばかりですが、ご参考にしていただけ... 続きを読む

  冬休みに読みたい。食の安心・安全について考える１０冊 - 食の安全情報blo...ohira-y2009/12/2454 users

• 17:55 安井至氏による書評の方を前に取り上げたが、恥ずかしながらやっと買ってきた。誤解だらけの「危ない話」―食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで作者: 小島正美出版社/メーカー: エネルギーフォーラム発売日: 2008/09メディア: 単行本購入: 12人 クリック: 229回この商品を含むブログ (9件) を見る 安部司および、安部の主張を無批判に広めた者を批判している部分は、こ 続きを読む

  小島正美著『誤解だらけの「危ない話」−食品添加物、遺伝子組み換え、BSE...usagi-snowrabbit2010/03/018 users