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新大久保コリアンタウンガイド 単行本(ソフトカバー) – 2009/1/15
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社晩聲社
- 発売日2009/1/15
- ISBN-10489188343X
- ISBN-13978-4891883430
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商品の説明
著者について
登録情報
- 出版社 : 晩聲社; 第一刷版 (2009/1/15)
- 発売日 : 2009/1/15
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 128ページ
- ISBN-10 : 489188343X
- ISBN-13 : 978-4891883430
- Amazon 売れ筋ランキング: - 437,578位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 51位アジアのレストランガイド
- - 157位その他のレストランガイドブック
- - 11,760位旅行ガイド
- カスタマーレビュー:
著者について
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州(ヨンジュ)市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。トークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。著書に『韓国行ったらこれ食べよう!』『韓国かあさんの味とレシピ』(誠文堂新光社)、『あの名シーンを食べる! 韓国ドラマ食堂』(イースト・プレス)、『韓食留学1999 コリアン・フード・コラムニストのできるまで』(クリエイティブパル)ほか、『目からウロコのハングル練習帳 改訂版』(学研プラス)などの韓国語テキストも多数。NHKラジオ「ステップアップハングル講座」2022年10~12月号講師。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」(https://www.kansyoku-life.com/)、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営。
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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店舗の入れ替わりが激しい大久保エリアの中では長く使える本であろう。特に買って後悔はしなかったし、ソウル酒造など大久保でマッコリを作っている所などの記事は役に立った(やっぱり作ってるところの酒は旨いです)。
難を言うなら、数年後にあるかどうかわからないような一見怪しいお店も多く載っていて欲しかった点ですかね。毒はあまり無いのです。
大久保に興味がある人なら オオクボ都市の力―多文化空間のダイナミズム と一緒に読まれるといいかと。
色々見て回りたくてこの商品を購入しました
ハマりにハマって穴場などを見つけようと思います