ピエトロさんのパスタのレシピ集です。分類別に様々なレシピが写真と丁寧な
解説が載っておりとてもわかり易くて楽しめます。小さなひと手間で表情や
味を変える工夫も満載です。古本ではありますが、状態もよく満足です。
イタリア料理は１０年やそこらでは変わりませんね。
パスタ以外のレシピも豊富です。
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