30日間無料体験

この注文でお急ぎ便、お届け日時指定便を無料体験 Amazonプライム無料体験について

単行本
￥1,430 (86pt)

￥1,430 税込

ポイント: 86pt (6%) 詳細はこちら

無料配送 6月17日月曜日にお届け
詳細を見る

または最も早い配送 6月16日日曜日にお届け
詳細を見る

お届け先を選択

残り1点（入荷予定あり）在庫状況について

￥￥1,430 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

出荷元

Amazon.co.jp

出荷元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

支払い方法

お客様情報を保護しています

支払い方法

お客様情報を保護しています

Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。詳細はこちら

詳細はこちら

すべて見る

ギフトの設定

￥63 税込

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】 ◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。【毎日発送】一部を表示

配送料 ¥240 6月16日-18日にお届け（2 時間 43 分以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

通常2～3日以内に発送します。在庫状況について

￥￥1,430 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

選択した拡張機能は、この出品者では利用できません。詳細

${cardName}は選択した出品者では利用できません

${maxQuantity}より大きい数量の場合は${cardName}は使用できません。

この商品は、バリューブックス　　　【防水梱包で、丁寧に発送します】が販売、発送します。

Amazonの他の出品者

新品＆中古品 (23)件の出品：￥63 + ￥240 配送料

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

「セルフィユ」のディップ&ペースト: 120recipes 単行本 – 2006/7/1

Cerfeuil (著)

3.7 4個の評価

すべての形式と版を表示

このページの読み込み中に問題が発生しました。もう一度試してください。

{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,430","priceAmount":1430.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,430","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"dJSLFeJVzqAjCSA262%2Fi5vsEt%2Bs%2BKFX593KzmdRCEd2XepLfrmGb3B8fD4wKPGstKoepDwx8yFDw3JBHpJyjGygsyy20qvd0VoXVfAH3Iuzp4X50gxmErJVilsrb8uiz","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}, {"displayPrice":"￥63","priceAmount":63.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"63","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"dJSLFeJVzqAjCSA262%2Fi5vsEt%2Bs%2BKFX5GityK2PBCtL5heLM3f1odLrVJqYpHb1OFeVsXpqHLqkiTtI3TMidKcB2aUviYuHWPTB8p%2BkqLhWvVtNkrS%2Bs15Feb7vLjyvoyHF66cSCx6w8qxHODX%2FPLy0Db3ZxGnyuC9gj%2B6fasn6LwAQBmU20MQ%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"USED","aapiBuyingOptionIndex":1}]}

購入オプションとあわせ買い

軽井沢発のディップ＆ペースト専門店「セルフィユ」のレシピ集。簡単につくれる、マヨネーズディップや味噌ディップ。
レパートリーに加えたい、ペーストの数々。宝石みたいに美しいジュレに、甘くておいしいミルクジャム。パン生地に混ぜ込んで
焼いてもいい、クリームチーズスプレッド。
その他、手作りマヨネーズ、トマトレリッシュ、和風ディップ、
ステーキソースなど、「セルフィユ」自慢の１２０レシピを紹介。

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

111ページ
言語

日本語
出版社

パルコ
発売日

2006/7/1
ISBN-10

4891947330
ISBN-13

978-4891947330
すべての詳細を表示

商品の説明

出版社からのコメント

パンやクラッカー、生野菜にディップをつければ、それだけでハッピーな気分。塗ったり、混ぜたり、ソースにしたり……。
料理のレパートリーが無限に広がる、魔法の一冊！

著者について

2002年軽井沢に第1号店をオープン。
素材と製法にこだわったおいしい瓶詰は、口コミで広がり
一躍人気店に。現在では、丸の内、新宿、吉祥寺、横浜、
舞浜、名古屋など11店舗を展開中。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ パルコ (2006/7/1)
発売日 ‏ : ‎ 2006/7/1
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 111ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4891947330
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4891947330

Amazon 売れ筋ランキング: - 1,244,183位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 1,601位デザート・スイーツ

カスタマーレビュー:
3.7 4個の評価

カスタマーレビュー

5つのうち3.7つ

4グローバルレーティング

星5つ

0%

星2つ

0%

星1つ

0%

虚偽のレビューは一切容認しません

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

くまのしっぽ

見やすく作りやすい

2006年9月14日に日本でレビュー済み

近頃パン作りをするようになって、スプレッドやディップに興味が出てきました。

種類が豊富な洋書ももちろん買いましたが写真がないので

いまいちイメージが湧かず、この本を購入。

写真がきれいでアレンジのレシピまであるので

デリやお菓子、ドリンクにと使い倒せます(^^)b

また材料もいたってシンプル。

作ってみたくても材料の入手が困難だと

気が失せますが、この本は身近に手に入る

素材ばかりなので、思い立ったら！と

作れます。

第二弾がでるのを期待しています☆

12人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

orange-green

タイトルのとおりディップ＆ペーストのレシピ紹介

2008年5月26日に日本でレビュー済み

ディップ＆ペーストのレシピがあり、おいしいアイディアと称しミニアドバイスか料理参考例が一部載っている。
ジュレ＆ジャムの頁も割と多い。料理があり、それを使うディップのレシピではないため料理を応用できる人はいいが、
料理レシピ本としては難しい。ディップを知るという点ではまあまあ良い。
作り方手順のフォトはなく、出来上がりの写真、レシピで基本的に成っているシンプルな本。

洋食やパン・サンドイッチの料理本には、その料理にディップなどの使っている場合、簡単なレシピが載っている場合が多々ある。
それらを知っていれば、この一冊が必要かと思えば、それほどでもないんじゃないかな。
中には工夫されたものもあるし、へぇ〜というのもあるが、これがレシピに数えられるのかというのも含まれる。
手に入りやすい素材なのは嬉しいが、センスはよくともレシピ本としてはシンプルすぎな点が気になる。
和食に合うのもあるが、ディップ＆ペースト＆ジャムの参考書として読むか、ブレッドやパスタの洋食が好きな方向け。
ただし、セルフィユ贔屓の方には嬉しい一冊だと思うのは確か。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

真夏

いろいろ使えるディップ＆ペースト

2006年8月11日に日本でレビュー済み

非甘党の人へのお土産にいつも重宝していた「セルフィユ」のレシピ集ということで飛びつきました。

何種類も作りおきしておけば、シンプルなトーストやサラダもおごちそうに大変身。おかずにおやつにおつまみに、万能です。

これで日持ちがすれば完璧なのですが……それはさすがに無理ですね(笑)。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

	非会員	プライム会員
通常配送	¥410 - ¥450*	無料
お急ぎ便	¥510 - ¥550
お届け日時指定便	¥510 - ¥650

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

プライム無料体験をお試しいただけます

「セルフィユ」のディップ&ペースト: 120recipes 単行本 – 2006/7/1

購入オプションとあわせ買い

商品の説明

出版社からのコメント

著者について

登録情報

カスタマーレビュー

この商品をレビュー

上位レビュー、対象国： 日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

上位レビュー、対象国：日本