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鳥越 美希
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お茶と和菓子の十二カ月: 暮らしの歳時記 単行本 – 2007/5/1

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  1. 本の長さ
    111ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ピエ・ブックス
  4. 発売日
    2007/5/1
  5. ISBN-10
    4894446200
  6. ISBN-13
    978-4894446205
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商品の説明

著者について

著者　鳥越　美希氏
料理研究家、日本茶インストラクター、管理栄養士。
大妻女子大学、エコール辻・東京卒。辻調グループ　フランス校留学。
フランスの三ツ星レストランで料理とお菓子を研修後、
ル・コルドン・ブルー代官山校の技術部アシスタントを経て、
仏料理・お茶料理を中心とした料理教室「mi-kitchen」を主宰。
お茶を使ったレシピも多方面で発表。
おいしく、カラダに効くレシピ作りが得意。
　共著に「絵本からうまれたおいしいレシピ」（宝島社）他。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ピエ・ブックス (2007/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2007/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 111ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4894446200
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4894446205
  • カスタマーレビュー:
    4.4 5つ星のうち4.4 4個の評価

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