乳幼児から高校生まで! 管理栄養士パパの 親子の食育BOOK (専門医ママの本・番外編)

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  • 食育とか, どらねこ的栄養学 | 11:33 | ■管理栄養士パパの親子食育BOOK本を書きました。2015年7月25日が発売予定日です。http://www.amazon.co.jp/dp/4895958825ニセ栄養学を批判するような本ではなくて、親子向けの実用的な栄養と食事の本なのですが、ちょっとした応用行動分析の手法を採り入れた食事環境の提案をしてみたり、コラムの内容はブログ読者がニヤリと 続きを読む

    アンチ食育管理栄養士が食育本を書きました。 - とらねこ日誌doramao2015/07/10277 users
  • 食と健康, 食育とか | 16:02 | 『管理栄養士パパの親子の食育BOOK』も発売から3週間、読んでくださった方からは概ね高評価をいただいており、嬉しいかぎりです。子育て中の親御さんに役立つ本、というコンセプトで書いておりますので、ニセ栄養学的なものや食育の問題点を追求するような内容はあまり入れないようにしております。そこでブログでは補足として、本の性格上入らなかった、栄... 続きを読む

    食育はだれのため? - とらねこ日誌doramao2015/08/1536 users
  • 食品を科学する―意外と知らない食品の安全作者: 食品の安全を守る賢人会議出版社/メーカー: 大成出版社発売日: 2015/05/23メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る食品安全委員会から基本これまで食品安全委員会が評価してきたことの説明になっています。本になっていると読みやすいし理解しやすいでしょう。この本に含まれる情報そのものは、コンパクトにまとまってはいませ... 続きを読む

    2015-07-25 - 食品安全情報bloguneyama2015/07/2722 users

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