図書館で借りたこの本をみて
友達が鶏団子の鍋と人参ツナサラダでお昼に招いてくれたのが
この本との出会いでした。
とても美味しかったので、本をみせてもらったところ
使われている材料がとてもシンプル、かつ手が込んでいるようで
そうでない、小鉢や付け合せなどが豊富に紹介されているということで
惚れ込んで、注文することに、
残念ながら中古しかすでになくて、こちらから購入しました。
中国系や韓国系のスーパーがあったり、日系のスーパーがある海外の地域でしたら
ほぼ材料も苦労しなくても取りそろえられるレシピが多く、
いいなぁと思いました。
いくつかの料理が、すでに我が家の定番に入り込んでます。
続編の本は図書館で借りてみました。
そちらよりは、こちらの方が、使いやすかったです。
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うつわや料理帖 単行本 – 2006/9/1
あらかわ ゆきこ
(著)
- 本の長さ94ページ
- 言語日本語
- 出版社ラトルズ
- 発売日2006/9/1
- ISBN-104899771649
- ISBN-13978-4899771647
登録情報
- 出版社 : ラトルズ (2006/9/1)
- 発売日 : 2006/9/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 94ページ
- ISBN-10 : 4899771649
- ISBN-13 : 978-4899771647
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,768,311位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 196,690位暮らし・健康・子育て (本)
- カスタマーレビュー:
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