「ミシュランガイド北海道」を除き、
通常の年次制のガイドブックは、中古本の値段は確実にさがります。
出版業界の再販制度が問題になっていますが、新古を流通させるには、
Amazonは社会経済に必要です。
2年前のミシュランガイドは1円ぐらいで購入できます。
記載事項やコメントが変更になっているリスクがあるかもしれません。
でも、所詮ガイドブックです。
星の数で価値を左右されず、自分の目や舌、感性でお店を感じ取ってください。
PCで検索して、プリントアウトする手間賃を考えれば、1円+送料 のメリットがあります。
中古・新古本としては活用価値が十分あります。
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¥4,449¥4,449 税込
発送元: Amazon 販売者: WHITE STONE HAPPY AUNT
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ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011 日本語版 単行本 – 2010/10/1
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- 本の長さ495ページ
- 言語日本語
- 出版社日本ミシュランタイヤ
- 発売日2010/10/1
- ISBN-104904337050
- ISBN-13978-4904337059
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登録情報
- 出版社 : 日本ミシュランタイヤ (2010/10/1)
- 発売日 : 2010/10/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 495ページ
- ISBN-10 : 4904337050
- ISBN-13 : 978-4904337059
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,053,876位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 26,306位旅行ガイド
- カスタマーレビュー:
-
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2014年8月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ロンドンで三ツ星レストランに行ったことがあるがまさか日本版が出るとは予想もできなかった。まあ話のタネには悪くないと思いますよ。でも新刊で買うには高いなあ。
2010年10月24日に日本でレビュー済み
初版では批判的レビューが多かったのですが、出版は
年中行事となるのでしょう、今回は京都・大阪に神戸が
加わり刊行。最初に調査方法が記載され、本のデザイン、
写真の多さなどはいつもとおりですが、表紙の装丁には
多少関西らしさがほしいです。
初版と同じく和食が圧倒的に多い。三つ星では7店が日本
料理ですし、二つ星も寿司、牛肉除けばすべて日本料理、
一つ星もそば、寿司、天ぷら、フランス、おばんざい、うなぎ、
フュージョン、ふぐ、ステーキが1、2店あるものの和食
中心です。私は関東在住で詳しくありませんが、関西の
読者の皆さん、関東ではぼちぼちのおいしいイタリアンも
あるでしょう?
今回の5000円以下の店というのはうれしい企画です。
日曜も開いているというもの便利です。相変わらず女性
シェフはいないようです。
左門 新
三つ星レストランには、なぜ女性シェフがいないのか
女はなぜ素肌にセーターを着れるのか
年中行事となるのでしょう、今回は京都・大阪に神戸が
加わり刊行。最初に調査方法が記載され、本のデザイン、
写真の多さなどはいつもとおりですが、表紙の装丁には
多少関西らしさがほしいです。
初版と同じく和食が圧倒的に多い。三つ星では7店が日本
料理ですし、二つ星も寿司、牛肉除けばすべて日本料理、
一つ星もそば、寿司、天ぷら、フランス、おばんざい、うなぎ、
フュージョン、ふぐ、ステーキが1、2店あるものの和食
中心です。私は関東在住で詳しくありませんが、関西の
読者の皆さん、関東ではぼちぼちのおいしいイタリアンも
あるでしょう?
今回の5000円以下の店というのはうれしい企画です。
日曜も開いているというもの便利です。相変わらず女性
シェフはいないようです。
左門 新
三つ星レストランには、なぜ女性シェフがいないのか
女はなぜ素肌にセーターを着れるのか
2014年9月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
中古でしたが、新品同様にきれいでした。
ただ、内容は自分には合いませんでした。
中身が見にくくて、探しづらかったです。
あと、やはり高いお店しか載ってません。
ただ、内容は自分には合いませんでした。
中身が見にくくて、探しづらかったです。
あと、やはり高いお店しか載ってません。