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太らない間食 最新の栄養学がすすめる「3食+おやつ」習慣 単行本(ソフトカバー) – 2016/9/28

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商品の説明

出版社からのコメント

いったい、1日に、どのくらいおやつを食べてもいいの?
その疑問に徹底的にお答えします! !

しかも、本書で紹介するおやつは、
・いつも買っているコンビニで買えるもの
・スーパーフードやトクホなど、いわゆる「健康にいいもの」以外
・あんまり高いものはイヤ
・野菜スティックみたいに、「ガマンしてます! 」というのは論外
と、徹底的に「おやつの楽しみ」にこだわりました。

ガマンするよりも健康にいい、「おやつの食べ方」を教えます!

著者について

足立香代子(あだち・かよこ)
一般社団法人臨床栄養実践協会理事長。せんぽ東京高輪病院名誉栄養管理室長。
中京短期大学家政科食物栄養専攻卒業後、医療法人病院を経てせんぽ東京高輪病院(現・東京高輪病院)に勤務。2014年、一般社団法人臨床栄養実践協会を発足。長年の臨床経験を活かし、年間100回を超える講演会を通して管理栄養士の育成にも力を注ぐ。
主な受賞に、日本栄養改善学会賞(1994年、2001年)、厚生労働大臣賞(2003年)、日本栄養士会功労賞(2008年)、日本臨床栄養学会教育賞(2008年)ほか。
主な著書に、『足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター』(学研メディカル秀潤社)、『日本一おいしい病院ごはんを目指す! せんぽ東京高輪病院 500kcal台のけんこう定食』(ワニブックス)、『決定版 栄養学の基本がまるごとわかる事典』(西東社)ほか。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文響社 (2016/9/28)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/9/28
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 224ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 490507357X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4905073574
  • 寸法 ‏ : ‎ 12.8 x 1.6 x 18.8 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 72

著者について

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足立 香代子
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