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ナポリの台所 単行本 – 1999/7/1
- 本の長さ107ページ
- 言語日本語
- 出版社広葉書林
- 発売日1999/7/1
- ISBN-104906646034
- ISBN-13978-4906646036
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
馬車に乗ったモッツァレッラ、パスタ入り豆の煮込み、海の幸和えヴェルミチェッリ、アクアパッツァ風魚料理、パスティエラなど、気取りのないナポリの家庭料理とお菓子57品のレシピ集。
登録情報
- 出版社 : 広葉書林 (1999/7/1)
- 発売日 : 1999/7/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 107ページ
- ISBN-10 : 4906646034
- ISBN-13 : 978-4906646036
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,783,044位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
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- - 1,894位イタリアの料理
著者について
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