王様のレストラン DVD-BOX La Belle Equipe

王様のレストラン DVD-BOX La Belle Equipe
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商品の紹介

1995年にフジテレビ系で放映された、三谷幸喜脚本による群衆ドラマ。落ちぶれたフレンチ・レストランを、かつてその店に勤めていたギャルソンが立て直す物語。 主人公である伝説のギャルソン・千石を演じる松本幸四郎は、「黄金の日々」以来のTVドラマ・レギュラー出演となるが、三谷のシナリオが彼のキャラを巧みに...

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  • garcon男性給仕のこと。主にフランス料理のレストランで使用される用語。フランス語で「男の子(少年)」を示す単語が元となっており、英語における「ボーイ」と同義である。 ギャルソンはレストランにおいては直接客と接することから、総合的なスキルを求められる。テレビ番組などではシェフが料理の説明に出たり、ソムリエが直接ワインの紹介を行う場面が見受けられるが、これらは基本的に特別なお客様に対する対応である 続きを読む

    ギャルソンとは - はてなダイアリーkeyword2007/02/133 users