●ドイツで1919年に誕生して以来、さまざまなケーキ型やクッキー型などを開発・製造してきたケーキ型専門メーカーとしてヨーロッパNo.1、全世界でもNo.2のシェアを誇るカイザー社。 ●本製品はピザやパイをサクッと焼くための焼き型で、「KAISER ラザニアパン」と同様に、鉄板にエナメル焼付コーティングが施されている。そのため溶けたチーズが垂れてもこびりつかず、またオーブン内を汚すこともない。ピザが焼けたらオーブンミトンなどでそのまま取り出し、お皿の上に滑り落とすだけでいいのがうれしい。 ●食材がこびりつかないので、お手入れもスポンジでサッと洗うだけと超簡単。なお、せっかく綺麗に焼けても、直接お皿にのせるとピザの裏側に水蒸気がこもって、ピザがしんなりしてしまうので、クッキングペーパーを敷くなど、水分を吸い取る工夫も忘れないようにしよう。（三井貴美子）
KAISER ピザ・パイ皿 18cm DC0808
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