製品型番 | L3SK3PLT |
---|---|
色 | ブラック |
サイズ | 6-1/2インチ |
素材 | 鋳鉄 |
電池付属または内蔵 | いいえ |
直径 | 15.5 センチメートル |
性別対象 | メンズ レディース |
容量 | 3000 ミリリットル |
あわせて購入:
LODGE (ロッジ) ロジッスキレット6 1/2インチ L3SK3
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ブランド | ロッジ(Lodge) |
材質 | 鋳鉄 |
特徴 | IHコンロ対応, オーブン対応 |
色 | ブラック |
容量 | 2 L |
この商品について
- 深さ: 3cm
- 仕様: 慣らし済み(大豆油)
- 厚み: 5mm
- 対応調理器具: 直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン、食器洗浄機
- サイズ: 15.5φcm
- 生産国:アメリカ
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B00063RWT8 |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.4 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 23,057位ホーム&キッチン (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る) - 148位フライパン |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2008/9/11 |
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商品の説明
●この鋳鉄製のフライパンを使う事で、自然に鉄分の補給ができたり、熱効率がいいので通常よりも短い時間で料理が出来上がります。別売りの専用の蓋と一緒にお使いいただくことをお勧めいたします。●1896年創業のLODGE社はアメリカを代表する鉄製鋳物調理器具メーカーです。特にLODGE社製ダッチオーブンはすこぶる便利な調理器で、煮る、焼く、炒める、蒸すそして揚げる等一台でこなします。またこのダッチオーブンを使う事で、鍋が料理してくれるといっても過言ではないほどとても簡単にまた通常よりも短い時間で素材の味を活かしたとてもおいしい料理が出来上がります。そして使えば使うほど進化していき、自分だけの愛着のある調理器を作り上げる事ができ、長きにわたって活躍してくれます。●シーズニング(慣らしの作業)がすでに施されています。そのため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただけます。●※製造上の塗装剥がれが多少発生する場合もございますが、使用するにあたり油の染み込む事により黒くなります。この点は不良範囲とはなりませんので、予め了承の上でご購入検討下さい。
メーカーによる説明
LODGE (ロッジ) スキレット6 1/2インチ L3SK3
一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能。
使うほどに手入れがスムーズになるので、家庭でも毎日使える。
餃子やハンバーグなどに。
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イメージ付きのレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
重さもそこそこありますが、バーナーに置いた時も安定感あります。
雰囲気も相待って、料理がより美味しくなります。
良い点:①蓄熱性が高いので、火から下ろした後も冷めにくい。アウトドアでは風がある分冷めやすいので、この点はメリット ②食器に移したらすぐに冷めてしまうが、スキレットならそのまま食べても、この大きさでソロで使う分には違和感ない ③鉄板に比べて縁の立ち上がりがある分、中身を落としてしまう心配が少ない
悪い点:①手入れが面倒 ②専用ケースが必要(油分が他に触れる)、取っ手が外せないのでかさばる ③重い
分厚いステーキを焼くには厚みのある鉄板とかスキレットが良いのでしょうが、6.5インチではちょっと大きな肉ははみ出ます。スキレットによほどロマンを感じる人でない限り、どう考えてもデメリットの方が上回ります。
正直なところキャンプ用調理用具はもうマルチグリドル(+フラットバーナー)一択だと思いますが、初めからそれしか使った経験がないと、その素晴らしさはあまり実感できないはずです。多くのキャンパーがそうだと思いますが、他の調理用具を一通り使ってみてこそ「やっぱりマルチグリドルって素晴らしいよね」と実感できるのだと思います。スキレットは安価なので、そういう意味で買ってみて損はないような気もします。
想像してた以上にデザイン、サイズ感が可愛くて一目惚れしました。( *'ω`* )確かな存在感...。それに、ちゃんとシーズニングされてるのが分かる質感と手触り。錆びてもいないしこのまま使えるだろうなとは思ったけど、色々調べてシーズニングしてみました。手間暇かけると、愛着がわいて良いですね。諸説あるみたいだけど、私はグレープシードオイルを使ってみました。
初回は簡単なアヒージョを作ってみたけど、小さく浅くとも、意外とたくさん入る。1人分作るにはちょうど扱いやすい大きさです。
素敵な道具を手に入れたので、憧れのキャンプ飯を満喫したいと思います!
追記: 大きさについて
アヒージョ ◎
ペッパーランチ 〇
お好み焼き 〇
パエリア ✕
ペッパーランチ、お好み焼きは、側面にしっかり油を馴染ませれば、1人前がぎりぎり作れる感じ。驚くほど美味しくできました!
パエリアは、1人前の分量で作ろうとしても色々入るのでムリw
一回り大きいのも欲しくなりました。
プラセボかなと思って、全く同じステーキををフライパンで焼いて食べ比べたりもしたのですが、スキレットのほうが断然!美味しかったです。
ちょっとアップめで肉に張りがあるほうがスキレットで焼いたもので、
(スキレットステーキを食べ終わったあとにスキレットに乗せたため)肉汁が溢れている方がフライパンで焼いたステーキです。
スキレットの方は焦げ目しっかり、中にも火がほどよく通ってジューシーで非常に美味でした。
フライパンは、焦げ目こそついたのですが中まで火が通らず、半生でしたし、しかもパサパサでした。。
とにかく、スキレットはふっくらジューシーに仕上がります。
また、多少値段が高いですが、同シリーズの蓋も絶対買った方がいいです。
このジューシーさは、蓋ありきだと思ってます。
シーズニングは、めんどくさいなと思いながらも野菜クズを使ってちゃんとやりました。
やった方がいいと思いますよ!
焼いても全然くっつかなくなるし、何より、本体がピッカピカに黒光りするのでカッコ良くなります。
プラセボかなと思って、全く同じステーキををフライパンで焼いて食べ比べたりもしたのですが、スキレットのほうが断然!美味しかったです。
ちょっとアップめで肉に張りがあるほうがスキレットで焼いたもので、
(スキレットステーキを食べ終わったあとにスキレットに乗せたため)肉汁が溢れている方がフライパンで焼いたステーキです。
スキレットの方は焦げ目しっかり、中にも火がほどよく通ってジューシーで非常に美味でした。
フライパンは、焦げ目こそついたのですが中まで火が通らず、半生でしたし、しかもパサパサでした。。
とにかく、スキレットはふっくらジューシーに仕上がります。
また、多少値段が高いですが、同シリーズの蓋も絶対買った方がいいです。
このジューシーさは、蓋ありきだと思ってます。
シーズニングは、めんどくさいなと思いながらも野菜クズを使ってちゃんとやりました。
やった方がいいと思いますよ!
焼いても全然くっつかなくなるし、何より、本体がピッカピカに黒光りするのでカッコ良くなります。
他の国からのトップレビュー
Cast iron, no toxic materials.
Comes pre-seasoned which is very handy
Perfect size for making fried eggs or flash fry veggies for one person
Gia pretrattata, non attacca e non fa più fumo dopo il primo utilizzo.
2020年2月22日にイタリアでレビュー済み
Gia pretrattata, non attacca e non fa più fumo dopo il primo utilizzo.