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ムソー 味の一 味の母(みりん) 720ml

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  • 内容量:720ml
  • 原材料:米、米こうじ、食塩
  • 原産国:日本
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ムソー 味の一 味の母(みりん) 720ml

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原材料・成分

米(国産)、米こうじ、食塩

使用方法

米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 ○みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 ○みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。（みりんと同じにお使いいただけます） ○食材の本来の味が活かせます。 ○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し、旨みを逃しません。

ご注意: 当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。

商品の説明

内容量:720ml

■商品名：味の母 720ml
■内容量：720ml
■原材料：米、米こうじ、食塩
■メーカー名：味の一
■開封前賞味期限：1年、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■日本酒の基となる「もろみ（原酒）」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。
■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。
■酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
■主成分：アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%

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上位レビュー、対象国： 日本

しまりす
5つ星のうち5.0 間違いないです
2024年3月13日に日本でレビュー済み
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iriguti
5つ星のうち5.0 これが無いと困る
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ききらら
5つ星のうち4.0 他の味醂には戻れません
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msk
5つ星のうち5.0 配達してもらえるのは助かる
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ゆめ
5つ星のうち5.0 安心安全
2024年3月2日に日本でレビュー済み
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プリン
5つ星のうち5.0 安心して使えます！
2023年10月4日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 ロングセラーには訳がありました
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n
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