ケンエー 硫酸アルミニウムカリウム(乾燥) (焼ミョウバン) 500g

ケンエー 硫酸アルミニウムカリウム(乾燥) (焼ミョウバン) 500g
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商品の紹介

「焼ミョウバンマツ500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。なすのぬかみそ漬けも、「焼...