サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベル 250ml
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名称 食用オリーブ油 原材料名 食用オリーブ油 内容量 ２２９ｇ（２５０ＭＬ） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 原産国名 イタリア
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南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを、石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味がある、重みのあるどっしりとしたオイルです。コラティーナ種のオリーブ主体でつくられており、スパイシーでコクのある風味に定評があり、肉料理や煮込み料理には特に最適です。そのまま生食しても大変おいしく、バターのようにパンに塗ったり、また高温にも強いので加熱料理の調味油としても素晴らしい香りが楽しめます。
