| ブランド | ユウキ食品 |
|---|---|
| 商品タイプ | パウダー |
| メーカー | ユウキ食品 |
| 原産国名 | タイ |
| 商品の重量 | 40 g |
こちらもおすすめ
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
メーカーによる説明
煮込み時間が短く、意外と簡単なタイカレー。そして、カレーだけじゃなく、調味料としてもつかえる。
グリーンカレー・ゲーンキオワーン
〔材料4人分〕 鶏肉 1枚、インゲン10本、茄子2本、グリーンカレーペースト50g、水1カップ、ココナツミルク400ml、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2
(1)鶏肉は一口大、野菜は食べやすい大きさ。
(2)鍋に油を熱し鶏肉を炒め、水、〔グリーンカレーペースト〕、ココナツミルク加えて煮込む。
(3)ひと煮たちしたら野菜投入。
(4)仕上げにナンプラー・砂糖で味を調えて出来上がりです。
グリーンカレーペーストちょい使い炒飯
(1)エビ、玉葱、人参、ピーマンをよく炒めます。
※お好きな具でOK。
(2)ご飯を加え炒め、【グリーンカレーペースト】大さじ2、ガラスープ大さじ1、ナンプラー少々で味付け。
※ジャスミン米などのタイ米で作るとエスニック力UP
豚肉とインゲンの炒め物・パッ プリッキン
(1)豚肉は一口大。インゲンは3cm。
(2)フライパンで、豚肉、インゲンの順で炒める。
(3)【グリーンカレーペースト】を鍋の端に加えて、炒めながら、絡める。
(4)ナンプラーと砂糖で味を整えて、出来上がりです。
