![うかたま 2007年 01月号 [雑誌]](https://m.media-amazon.com/images/I/51BSKJ4NA9L._SY445_SX342_.jpg)
![別冊うかたま 自然の力で夏をのりきる暮らし術 2011年 08月号 [雑誌]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/81-ZNMGSSKL._AC_UL165_SR165,165_.jpg)
![うかたま 2015年 10 月号 [雑誌]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/71Fox0CZnpL._AC_UL165_SR165,165_.jpg)
今号の特集、「雑穀」は知らないことばかりで参考になりました。
玄米と一緒に炊いたり、多少お惣菜レシピは知っていましたが
昔から食べられてきた郷土料理、また読者のみなさんのレシピ、
お料理を教えられている方の１週間のレシピなど、もっと
役に立ちそうな内容でした。
「うかたま」は流行として取り上げるのではなく、その本質を
ちきんと伝えている貴重な雑誌だと思います。
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