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ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 エキストラヴァージン オリーブオイル ドルチェ 250ml (オーガニック エキストラバージン 100%イタリア産 コールドプレス)

5つ星のうち4.4 881

参考価格: ¥1,415 詳細

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有機EXVドルチェ
250ミリリットル (x 1)
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この商品について

  • 【原材料】有機食用オリーブ油 【内容量】250ml【原産国】イタリア
  • 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり/熱量129kcal、たんぱく質0g、脂質14g(飽和脂肪酸1.9g、トランス脂肪酸0g)、炭水化物0g、コレステロール0mg、食塩相当量0g、オレイン酸10g(推定値)
  • 【どんな料理にも合わせやすい】南イタリア産有機オリーブを使用。収穫後24時間以内に、コールドプレス(低温圧搾)製法で作りました。ドルチェはやさしい香りでどのようなお料理にも合わせやすいタイプ。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。国際オリーブオイル協会(IOC)規格準拠製品。
  • 【原材料へのこだわり】原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
  • 【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
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ALCE

ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 エキストラヴァージン オリーブオイル ドルチェ 250ml (オーガニック エキストラバージン 100%イタリア産 コールドプレス)


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商品の説明

イタリアNo.1のオーガニックブランド。
フルーティで軽い口当たり。使いやすい250mLサイズ。


ブランド紹介


メーカーによる説明

オリーブオイル特徴

アルチェネロの有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。

収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス製法でオリーブオイルに仕上げています。香り、味、酸度など、国際オリーブオイル協会(IOC)の厳しい検査基準をクリアしたもののみ、イタリアで瓶詰めされています。

ドルチェ

フルッタート

生産者

DOLCE ドルチェ

やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。

[主な使用品種]

・チーマ・ディ・ビトント種

・カロレア種

・コラティーナ種

・チーマ・ディ・ビトント種

FRUTTATO フルッタート

フルーティーな香り。オリーブの香りを楽しみたい時におすすめです。

[主な使用品種]

・コラティーナ種

・チーマ・ディ・ビトント種

生産者 ベネデット・フラッキオッラ

●オリーブオイル工場「フィノリーバ」CEO

●イタリアオリーブオイル協会会長

代々続くオリーブ農家のベネデット・フラッキオッラは、イタリアオリーブオイル協会の会長を務め、ルーヴォ・ディ・プーリアにある自らの農場イウリッリで農業を営んでいます。

「オリーブの木を有機栽培してそれを収穫することは、自然とその作物のサイクルを尊重することであり、それは私たちにとって神聖なことです。 オリーブオイルは畑での重労働の成果であり、それは我々の土地との大事な調和の賜物です。」

why choose organic?

brand history

our social responsibility

オーガニックとは?

●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。

●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。

●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

アルチェネロのはじまりと今

【はじまり】1970年代の終わり、若い養蜂家たちと、イタリアで最初に有機農法が不可欠であると粘り強く主張した創設者ジーノ・ジロロモーニが率いる協同組合との出会い。

【発展】理念に共感する生産者が出資し支える団体へ

【現在】イタリア国内で有機農業に転換した農地を6,000ヘクタール以上運営し、今もなお成長を続けている団体です。1,000名を超えるイタリアの農業者と養蜂家が参加しています。

アルチェネロの社会的責任

人にも自然にも無害な食品を作ること、未来を担う子どもだちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。この理念に基づき、安全性・品質・味にこだわって製品を作り続けています。

●大地に対する社会的責任 私達は、大地とその生物多様性を保護します

有機農法は作物を尊重します。駆虫剤、除草剤、殺虫剤を一切使わないため、作物は有機肥料の力のみを借りて自らの免疫防御力を 高めます。それゆえ、オーガニックという方針は大地を尊重するものであり、 また季節のサイクルに従い、本来の適地で作物を栽培することによって、大地の生物多様性や豊かさをも尊重しているのです。

●消費者に対する社会的責任 適切な栄養を与える美味しい食品をお届けするために

美味しい食品。それを追求する理由は、私達は消費者と真の関係を築くにあたっては食品の味がどうしても関係してくると考えているからです。健康的な食品は、同時に五感を満足させるものでなければなりません。 適切な栄養を提供する食品。安心・安全な原材料を使用し、そのリストはできるだけ短く、栄養バランスのとれたものにすること。これはすなわち、原材料が主役となることを意味します。その原材料が本物の品質をもっているなら、工業的に手を加えて洗練する必要はないのですから。

●組合員に対する社会的責任 私達は、産地、伝統的な専門技術、 そして人々を大切にすることを約束します

アルチェネロは、農業者、養蜂家、食品加工業者から成る団体です。共同の活動に対する各組合員のプレゼンスや関与は、私達の使命の一部です。各組合員は、長期的な関係を築くことで当ブランドの価値に積極的に貢献しています。そして自分たちの労働が、生産物の品質に応じて公正に報いられ、認められていると感じています。

whole wheat spaghetti tomato puree pasta sauce balsamic vinegar bouillon glutenfree
有機全粒粉パスタ 有機トマト製品 有機パスタソース 有機バルサミコ・ビネガー 有機野菜ブイヨン 有機グルテンフリーパスタ
カスタマーレビュー
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価格 ¥381 ¥647 ¥1,273 ¥682 ¥701 ¥556
製品特徴 食物繊維や小麦の胚芽を含む全粒粉の有機パスタ イタリア産オーガニックトマトのおいしさがつまったトマト製品 ゆでたパスタにあえるだけで手軽においしいパスタメニューを作れるパスタソース 添加物不使用の有機バルサミコビネガー 香味野菜をベースにスパイスをきかせた風味豊かな有機野菜ブイヨン 有機とうもろこしと有機米だけで作ったグルテンフリーのパスタ
カテゴリ パスタ トマトピューレー、ソース パスタソース 調味料 醸造酢 調味料 ブイヨン パスタ
おすすめポイント 全粒粉ならではの香ばしい風味を味わえます、トマトやクリーミーなソースと相性抜群 イタリア産のオーガニックトマトを手軽にお使いいただけます、フレーバー付きタイプもあるのでシーンに合わせてお選びください イタリア産のオーガニックトマトをベースに様々な食材や味付けを楽しめるパスタソース、お好みや気分に合わせてお選びください お肉やお魚にそのままかけたり、サラダのドレッシングにしたりと風味を活かせるお料理に最適、煮詰めてソースにもおすすめ 香味野菜の風味が食材を引き立てます、パウダーとキューブタイプをご用意しているのでレシピに合わせて使い分け可能です もちっとした食感を楽しめるパスタ、小麦のパスタ同様にさまざまなソースと相性がよいのでご自由に味付けいただけます

特定の情報をお探しですか?

カスタマーレビュー

星5つ中4.4つ
5つのうち4.4つ
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サラダにこのオリーブオイルとバルサミコで食べてます。美味しいです!
5 星
サラダにこのオリーブオイルとバルサミコで食べてます。美味しいです!
サラダにこのオリーブオイルとバルサミコで食べてます。美味しいです!オーガニックなので安心です!低温で搾油されることで風味や栄養成分が損なわれません。フルーティーで豊かな風味です!
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上位レビュー、対象国: 日本

2024年3月26日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2024年2月22日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2024年3月18日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
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レポート
2024年2月29日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2024年2月19日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2024年2月24日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2023年11月6日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 250ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2024年2月28日に日本でレビュー済み
フレーバー名: ビアンコリッラ 有機 EXVサイズ: 500ミリリットル (x 1)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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TH
5つ星のうち5.0 Fruity and mildly sweet
2021年10月5日にシンガポールでレビュー済み
フレーバー名: 有機EXVドルチェサイズ: 250ミリリットル (x 1)Amazonで購入