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サラ秋田白神 粉末 白神こだま酵母ドライ 10g×5 ボックス

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  • 原材料:酵母
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):120mmx40mmx70mm
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サラ秋田白神 粉末 白神こだま酵母ドライ 10g×5 ボックス

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原材料・成分

酵母（国産）

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

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商品の説明

商品紹介

世界自然遺産の白神山地から発見された天然酵母の白神こだま酵母。特に国産小麦粉と相性が良く、グルテンの含有量が少ない小麦でも製パンが可能です。他の酵母に比べ4倍～5倍のトレハロースをもっており、少ない糖分で自然の甘さをもったパンが柔らかく焼きあがります。
粉に対して2％の本品を、その約3倍の量のぬるま湯で溶かしてからお使いください。
白神こだま酵母は、予備発酵及び種起こしの必要がありません。
酵母に所定量の温水（35℃位）を入れ、5分程そのままにしておきますと簡単にとけます。ご使用の際は良く混ぜてから他の材料に加えてください。

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米粉パン作りに
4 星
米粉パン作りに
グルテンフリーのパンを作りたくて注文しました。以前もこの酵母を使って米粉パンを作ってとても相性がよかったので1年ぶりぐらいにまた購入しました。あと、ゆうパケットで配達とあったのですが、入らなかったとの事で手渡しで受け取りました。袋から出したら潰れてました。ゆうパケットは厚さが3㎝までなのでこれは3.7㎝とオーバーしてるので、ゆうパケットでは無理があったかなと思います。中身が無事なのでよかったです。
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上位レビュー、対象国： 日本

みど
5つ星のうち5.0 とても良い。
2024年3月10日に日本でレビュー済み
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中2
5つ星のうち5.0 米粉パンに
2024年3月15日に日本でレビュー済み
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サブロー
5つ星のうち4.0 少しだけ手間
2024年5月16日に日本でレビュー済み
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オイルランタン好き
5つ星のうち3.0 発酵に時間がかかる
2024年5月3日に日本でレビュー済み
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KARIM
5つ星のうち5.0 「良く発酵し 良く膨らむ 安心安全の 日本産天然酵母」
2024年3月5日に日本でレビュー済み
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ケイ
5つ星のうち5.0 最高！
2024年2月18日に日本でレビュー済み
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板垣宏美
5つ星のうち5.0 よく膨らむ
2024年2月17日に日本でレビュー済み
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 パンを焼くと風味が増します。
2024年2月18日に日本でレビュー済み
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