サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) お徳用 500g

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商品の紹介

フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0?15%目安)にお使いくだ...

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