全国“百軒”居心地の良い居酒屋巡り。日本全国の居酒屋を訪ね歩いた太田和彦が選ぶ名居酒屋とは?
1999年から続く旅チャンネルの人気シリーズ「居酒屋紀行」の集大成、題して「日本百名居酒屋」がDVDで登場。 ご存知、居酒屋の達人「太田和彦」さんが「いい酒、いい人、いい肴」をテーマ選定した新たな紀行シリーズ。 ☆鍵屋・みますや~東京居酒屋の老舗~ 鍵屋はなんと江戸時代創業。みますやも創業100年を超えた。老舗の居酒屋でゆったりと盃を傾ければ、時間の堆積を感じられることだろう。 ☆「笹吟・両花」~若者の町に輝く居酒屋~ 代々木上原の駅前にある「笹吟」。下北沢の北口「両花」。どちらも町の喧騒から少し距離をおいた大人の居酒屋だ。 ☆「籠太・福よし」~東北の山の幸、海の幸~ 会津若松の名店「籠太」では、地元で採れる山の幸に舌鼓。海の幸と言えば宮城県気仙沼。日本一の秋刀魚焼きと絶品の戻り鰹が待っている。 ☆「源氏・一心」 ~杜の都、仙台の名居酒屋~ 老舗の一軒と気鋭の一軒を紹介。「源氏」は知る人ぞ知る隠れた名店。「一心」は、東北の酒の揃えが素晴らしい。 ☆「さきと・寺田屋」~博多の名居酒屋と言えば~ 今回は、玄界灘の魚介類が存分に堪能できる2軒を訪ねてみよう。この2軒を知っていれば、博多での居酒屋巡りに苦労はしない。
〈プロフィール〉
太田和彦1946年生まれ。失われゆく古きよき居酒屋を求め、日本全国漂泊の旅へ。「居酒屋紀行シリーズ」DVD5作品リリース。著書に「東京・居酒屋の四季」(新潮社刊)ほか多数。 ※太田和彦のニッポン居酒屋紀行DVD-BOX、単品 1~5好評発売中!