国産(北海道) とよまさり大豆 1kg

国産(北海道) とよまさり大豆 1kg
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商品の紹介

北海道を代表する大豆「とよまさり」は大粒大豆の銘柄で、北海道大豆を代表するブランドです。へその部分が白目で、味噌作りではきれいな仕上がりとなります。おいしさの指標の一つであるショ糖※の含有率がエンレイやフクユタカなど他の大豆に比べて高く、逆にタンパク質は低め。食味が良いので煮豆に適しており、豆腐にす...

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