日本が世界に誇る本格的サルサ・バンド、オルケスタ・デ・ラ・ルス。今年で結成25周年を迎えた彼らが先月リリースしたJ-POPアーティストとのコラボ盤『サルサ食堂〜日本ラテン化計画』に続く記念作第2弾として発表するのが、通算10作目となるこのオリジナル新作だ。古いラム酒を意味するタイトル通りに、25年の歳月をかけてじっくり熟成されたジャパニー・ズ・サルさの真髄がたっぷり詰まった一枚となった。(ADLIB)
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