| 色 | ブラック |
|---|---|
| サイズ | 04)三徳(大) 16cm |
| メーカー | 京セラ(Kyocera) |
| 素材 | ポリプロピレン[熱可塑性エラストマー], ファインセラミックス |
| 商品重量 | 0.1 キログラム |
| 刃渡り | 16 センチメートル |
| 食洗機対応 | いいえ |
| 製品サイズ | 4.8 x 29 x 2 cm; 98 g |
| 梱包重量 | 0.18 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
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| 価格 | ￥8,800 | ￥4,063 | ￥3,398 | -15% ￥4,208 参考: ￥4,930 | -9% ￥4,980 過去: ￥5,480 | ￥6,138 |
| 配達 | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です | 最短で5月14日 火曜日のお届け予定です |
| お客様の評価 | ||||||
| 使いやすさ | ||||||
| 持ちやすさ | ||||||
| 操縦性 | ||||||
| 軽さ | ||||||
| 洗いやすさ | ||||||
| 販売元: | saya&minyui | Amazon.co.jp | トアサ商店 | Amazon.co.jp | グッドフェイス公式ショップ | saya&minyui |
| 個数 | — | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| ブレードのエッジ | プレーン | 両刃 | 両刃 | 両刃 | プレーン | プレーン |
| 刃の素材 | セラミック | セラミック | セラミック | セラミック | セラミック | セラミック |
| ブレードの長さ | 16 centimeters | 14 centimeters | 11 centimeters | 15 centimeters | 16 centimeters | 16 centimeters |
| ブレードの色 | ブラック | ブラック | ブラック | ホワイト | ブラック | シルバー |
| ハンドル材質 | セラミック | ポリプロピレン | ポリプロピレン | ポリプロピレン | セラミック, ポリプロピレン | セラミック, ポリプロピレン |
メーカーによる説明
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|---|---|---|
京セラ株式会社京セラは1959年、創業者 稲盛和夫により、「京都セラミック株式会社」として創業。ファインセラミックスの専門メーカーとして半導体や電子部品、またソーラーなど幅広い事業を展開しています 産業用途に限られていたファインセラミックスを一般の方にも使って頂きたいと考え、日用品であるセラミックナイフを1984年に日本で初めて商品化しました |
ファインセラミックスとは京セラのファインセラミックスは陶磁器などの「焼き物」のセラミックスとは違い、原料を精製して不純物を取り除き、組成や分子構造を精密に制御することで独自の機能や特性をもたせた素材です。京セラが刃物用に独自開発した原料は、硬くてしなる (靭性が高い) のが特長で、切れ味の持続性と欠けにくさを両立しています |
キレイな切れ味が長続きする包丁ファインセラミックスは硬い材質なので、摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。また金属包丁に対してセラミックナイフは軽いので、手首への負担が少ないです ※写真はイメージです |
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|---|---|---|
サビないファインセラミックナイフファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビません。また酸やアルカリにも強く、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しません ※写真はイメージです |
食材が変色しにくく、本来のおいしさをキープファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイな仕上がり。また食材に金属臭がつかないので、食材の風味を壊さずおいしく仕上げることができます ※写真はイメージです |
熟練工による研ぎ直し熟練工が手作業で研ぎ直し、切れ味をよみがえらせます (京セラへの発送は、お客様負担となります) ※写真はイメージです |
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食器洗い乾燥機・漂白除菌OKファインセラミックナイフは熱に強いので、食器洗い乾燥機を使うことができます。また台所用漂白剤の浸け置きができ、除菌ができるので衛生的です |
使用上の注意 (使い方)ファインセラミックナイフの刃は金属ではありません。シンクに落としたり、洗い桶の中で硬い物にぶつけたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。刃が欠けたり、折れる場合があります |
使用上の注意 (食材)かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください |
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| 京セラ 包丁 黒刃 ファイン セラミック 切れ味 2倍 長持ち 三徳 16cm 食洗機 除菌漂白 OK ブラック CK-B160BK-AZ | 京セラ 包丁 切れ味 2倍 長持ち ファイン セラミック 三徳 160mm 食洗機 OK CK-160-BK | 京セラ バイオ樹脂 ハンドル セラミック 三徳 小 14cm 食洗機 除菌漂白 OK 牛刀 中華 FKB-140BGR | 京セラ 包丁 ファイン セラミック 三徳 160mm 黒刃 食洗機 OK ブラック FKR-160BK-AZ | 京セラ 包丁 ファイン セラミック シェフズ 牛刀 170mm ブラック FKR-170FJ-AZ 食洗機OK | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥7,106 | ￥6,138 | ￥4,910 | ￥5,600 | ￥3,580 |
| 自社商品内での評価結果 | < 新素材 > 黒刃モデルナイフ (黒) | < 新素材 > スタンダードシリーズ | *従来素材* バイオマスカラフルシリーズ | *従来素材* 黒刃モデルナイフ (黒) | *従来素材* 白刃モデルナイフ (白) |
| グレード・切れ味の持続性 | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 硬度 | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| 刃の材質 | Z212 (京セラ独自開発)。2024年販売開始 | Z212 (京セラ独自開発)。2021年販売開始 | Z206 (京セラ独自開発) | Z206 (京セラ独自開発) | Z206 (京セラ独自開発) |
| 種類 (刃渡りもしくはタイプ) | ペティ / 三徳 / パン切 | ペティ / 小三徳 / 三徳 | ペティ / 小三徳 / 三徳 | ペティ / 三徳 | ペティ / 小三徳 / 三徳 |
| その他特長 | 最新素材&人気の黒刃限定モデル | 最新モデル。デザイン性の高い包丁 | バイオマス樹脂使用。パッケージの脱プラ化 | 人気の黒刃モデル | お手頃プライス |
| 食器洗い乾燥機 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 漂白除菌 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
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| ロールシャープナー | 厚み調節機能付き うす切りスライサー | セラミックミル 結晶塩・スパイス用 | セラミックおろし器 | ＜ガス火専用＞セラフォートフライパン | セラブリッドタンブラー 420ml | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥1,445 | ￥1,573 | ￥1,236 | ￥1,627 | ￥2,983 | ￥3,500 |
| 品番 | RS-20BK(N) | CSN-182WHP | CM-15N-BK | CD-18 | CFF-G26A-BBR | CTB-420-BK |
| 特長 | 前後に約10回往復するだけで、包丁が簡単に研げる。1つのコマで荒研ぎから仕上げまでこなせる | お料理にあわせて食材の厚みを3段階 (0.5mm 1.3mm 2.0mm) に切り替えられます | セラミック刃だからサビずに清潔。金気も出ないので、風味実感。挽きたてを食卓に | 円錐形の刃形状・特殊配列の刃でザクザクスピーディにおろせる | セラミックスとフッ素のダブル効果コーティング。軽く、焦げ付きにくい | セラミック加工により陶器のような使い心地に。真空構造だから保温・保冷を長時間キープ |
| 備考 | 金属包丁用研ぎ器 | プロテクター付き、厚み調節機能付き | 分解洗浄可能、粗さ調節機能付き | かきだしブラシ付き | ガス火専用 | 内外面セラミック塗膜加工、食洗器使用可、電子レンジ使用不可 |
