ほっけ飯寿司 (ホッケいずし) 400g 加工地小樽 化粧箱入リ

ほっけ飯寿司 (ホッケいずし) 400g 加工地小樽 化粧箱入リ
  • 北海道特産品 吉粋(きっすい) - その他
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商品の紹介

北国限定の漬物。お正月には欠かせないご馳走です。 飯寿司(いずし)は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。 昔、北国では木の葉の落ちる頃、やがて来るであろう冬将軍(雪)に備えて、豊富な魚を原料に冬季間最も不足になやまされた蛋白源食品を創造...