| ブランド | くま納豆 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 24 x 6 x 6 cm; 80 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（都道府県） | 北海道 |
| 保存方法 | 賞味期限10日間(道外輸送に2日間)。10℃以下で保存してください。 |
| メーカー | 道南平塚食品株式会社 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 80 g |
その他の詳細
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商品の説明
納豆鑑評会「特別賞」受賞の納豆をご賞味ください
納豆鑑評会は年に1度納豆日本一を決める全国最大規模のイベントです。
この大粒納豆は2016年と2018年、『特別賞』を受賞しました。
道内産のわらから納豆菌を培養し、オリジナルの納豆菌を使ったこだわりの「わら納豆」です。
昔懐かしいわら包みで、「くま納豆」ブランドのくまのキャラクターをパッケージにし、デザインにもこだわりました。
納豆好きな方へのプレゼント、贈り物としても喜ばれる逸品です。
- 母の日、父の日のギフト
- お中元
- 敬老の日のギフト
- お歳暮
【保存方法・賞味期限について】
賞味期限は10日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。また冷凍（-18℃以下）保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
納豆へのこだわり①
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良質な北海道産大豆にこだわっています職人・平塚正雄自身が農場に足を運び、生育状況を確かめるところから豆選びは始まります。 |
倶多楽(くったら)山系の美味しい水を使用風味の良い納豆のためには、良質な大豆とともに良質な水も大切な素材。 その上、納豆づくりに最適な水とするため、研究者とともに開発した世界に一つだけの独自の活水器で「水を磨いて」使用。 エグみをおさえ豆の旨みをひき出します。 |
おいしさの訳は、わらにあります通常の発泡スチロールの容器では出せない味、香りが生きています。 もともとわらに生息する菌の中から、大豆に糸を引かせる菌を抽出して、納豆菌としています。納豆菌が居心地よく、美味しい風味を醸し出し、納豆本来の味を味わえます。 |
納豆へのこだわり②
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こだわりのタレタレは北海道産昆布とかつおだしの特製たれ、化学調味料不使用のこだわりです。 1つの納豆に5g×2個付きです。 ラベルの裏側についています。 |
納豆職人、平塚正雄北海道登別でこだわりの納豆をつくる専門店です。 山あり、海あり、温泉あり。 豊かな大自然に恵まれた登別の気候風土のもと、素材にこだわり、水にこだわり、文志郎蔵に息づく納豆菌と職人の確かな技で、上質な納豆を丹精込めてつくっています。 |
わら納豆の種類同じ「わら納豆」でも、使用している大豆が異なり、味わいも違います。 少し大人な辛さがお好みの方は「わさび漬け」「ビックリ激辛」もおすすめ。 北海道産のわさび漬けと唐辛子を使用しており、個包装になっているので、加減ができ、お好みでお使いください。 |
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| 北海道わら納豆(小粒)たれ付12本セット | 北海道のわら納豆6本セット | 北海道のキムチ納豆 | 北海道のめかぶ納豆 | 北海道の鮭節納豆 | 北海道の納豆シリーズ | |
| カスタマーレビュー |
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| 価格 | ￥4,160 | ￥3,400 | ￥3,100 | ￥3,200 | ￥3,200 | ￥3,200 |
| セット販売 | 1本、6本、12本、大粒とのセット販売 | 大粒2本、小粒2本、わさび漬け1本、激辛1本のミックス | 1個、6個、10個、20個、めかぶ、鮭節とのミックスもあり | 1個、6個、10個、20個、30個 | 1個、6個、10個、20個、30個 | 北海道の鮭節納豆２個・キムチ納豆 ２個・めかぶ納豆２個 |
イメージ付きのレビュー
豆の具合に注意！
こちら様の商品は豆が柔らかくホクホクなイメージです。私はちょっと違う感じで水戸天狗納豆のように硬めが好きな為…あくまで個人的な豆の好き好きを重きに置くなら茨城県住みの私はちょっと残念でした。荒く混ぜると豆が割れてしまうため、空気を含むように混ぜないといけません。冷凍の半解凍だと水気に空気を含んでより美味しく感じました。豆の大きさ・丁寧な仕事は素敵です。藁は説明にあるように真ん中にありますが、周りも付いてきます(笑)天狗納豆と是非食べ比べしてみて欲しいです。(レビューに他商品書き込みも失礼かと思いますが)
