| ブランド | 日本自然発酵 |
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| 製品サイズ | 19 x 27.5 x 30.5 cm; 8.24 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 中部 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存。開封後は必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 |
| 商品タイプ | 液体 |
| 賞受賞 | モンド・セレクション 2013年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年、 2019年金賞 |
| メーカー | 日本自然発酵 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 8.24 Kilograms |
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商品の説明
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| 紀州うめ | おいしい味だし | おいしい白だし | おいしい焼きあごだし | |
| カスタマーレビュー |
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— |
| 価格 | ￥1,360 | ￥1,531 | ￥1,531 | ￥630 |
| 内容量 | 900ml | 900ml | 900ml | 360 |
| 賞味期限 | 製造後1年半 | 製造後18ヶ月 | 製造後18ヶ月 | 製造後18ヶ月 |
| 保存方法 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 |
レシピ紹介
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酢キャベツ◆材料（2〜3人分） キャベツ 1/4個(300g) おいしい酢 1・1/2カップ 塩 少々 粒こしょう 適宜 ◆作り方 １．キャベツは千切りにして塩もみし、出た水けをしっかり取る。 ２．【１】のキャベツを保存びんに入れおいしい酢、粒こしょうを加え1日以上漬け込む。 |
人参のラペ◆材料（2～5人分） 人参 ２本 おいしい酢 １/２カップ 塩 適量 あらびきこしょう 適量 ◆作り方 １．人参は千切り用スライサーなどを使って千切りにします。 ２．人参以外の材料をよく混ぜ合わせ、そこに【１】の人参を加え全体に絡ませます。 １～２時間ほど冷蔵庫でねかせた方が味がなじみます。 |
手羽先のさっぱりお酢煮◆材料（2人分） 手羽先 6本 絹さやえんどう 3～5枚 Ａ おいしい酢 3/4カップ Ａ しょうゆ 大さじ2 ◆作り方 １．鍋に（Ａ）を入れて中火でひと煮立ちさせる。手羽先を皮を下にして並べてたらアルミホイルなどで落としぶたをする。 ２．７分程煮たら途中で手羽先をひっくり返し、弱火にしてさらに（A）にとろみがつくまで５分程煮る。 ３．水で洗い、ヘタを取り除いた絹さやえんどうをお湯で1分茹でる。 ４．器に手羽先を盛り、絹さやえんどうを添える。 |
