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伊勢惣発芽玄米こうじ 250g

ブランド: 伊勢惣

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ブランド	伊勢惣
ユニット数	1 個
商品の重量	0.26 キログラム
パッケージ情報	パック
商品パッケージ数	1

この商品について

内容量:250g
カロリー:-
原材料:米(国内産)
商品サイズ(幅×奥行×高さ):138×20×240mm

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ブランド

‎伊勢惣

製品サイズ

‎3.3 x 19.41 x 13.79 cm; 260 g

メーカーにより製造中止になりました

‎いいえ

商品タイプ

‎米

容器の種類

‎パック

メーカー

‎伊勢惣

原産国名

‎日本

商品の重量

‎260 g

登録情報

ASIN

B004FHD8P8

おすすめ度

4.0 46個の評価

5つ星のうち4.0

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原材料・成分

名称：発芽玄米こうじ原材料：玄米(国内産)、麹菌　栄養成分表示：100gあたり　エネルギー 383kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 3.8g、糖質 74.3g、食物繊維 6.0g、ナトリウム 7mg、カルシウム 20mg、ビタミンB1 0.35mg、ギャバ(γ-アミノ酪酸) 12mg

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商品の説明

商品紹介

使い方は、あま酒、塩麹、手作り味噌など米麹と同様にご利用できます。
国内産原料100%使用。
発芽玄米由来のビタミンB1、食物繊維、ギャバ(γ-アミノ酪酸)といった成分が含まれています。その発芽玄米を当社独自の方法で麹にしました。
米麹とは違う発芽玄米由来の栄養分や香りがあります。

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シナジー

塩麹作り

2018年12月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

発芽玄米麹の方が栄養価も良いと思い購入し
皇帝塩は波動の高いミネラルバランスが良い塩を使いました。
皇帝塩はすばらしい！

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

dai

塩麹、醤油麹になどコスパよし

2019年9月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

価格も安くとても使いやすい。

自作で作る塩麹や醤油麹などで使っています。

とても簡単に作れるのでとってもいいです。

栄養満点で味もいいです。

2019年9月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

醤油こうじを作ってみたくて購入しました。ただ醤油とまぜただけですが、数時間後からとても美味しい味に変化していました。もう随分月日が過ぎ、更にこくのある醤油こうじになっています。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

値上がり？？

2019年11月18日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

商品は素晴らしいです。甘酒を作る時に使用しています。ただ、前回購入した時の倍近くの値段になっているのでこれなら
近所のスーパーで購入しようと思いました。金額設定に疑問を感じます。

2019年3月28日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

甘麹と醤油麹を作りました。香ばしくおいしい甘麹と醤油麹ができました

役に立った

ykit

甘酒作りに使用。レシピのとうりやったがうまくいかなかった。

2013年4月6日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

発行玄米である事で、期待して使用。
でも甘酒はおいしく作れなっかた。
レシピ書き、道理やったのだが、だめであった。
残念。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

米麹よりは高いが、より健康的ではある

2019年10月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

これで甘酒作りました。玄米なので、米麹の時間の1.5倍に設定しないと柔らかくなりませんが、白米より健康的なので大満足です。

不満は、値段が高いことです。米麹の2倍？くらいなので…

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

yana

こうじ水作りました

2019年1月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お通じが良くなると聞いたので試しました。この利用方法に関しては、私には成功というところでした。こうじ自体初めて手にしたのですが、こうじ水後の残りをヨーグルトや味噌汁に入れて食べましたが、想像より美味しく食べられました。

役に立った

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伊勢惣 発芽玄米こうじ 250g

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