しいの食品 かつを酒盗 瓶 280g

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商品の紹介

近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4?5kgのカツオから、わずか30?40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 箱根を中心に販売...