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| ブランド | 霧島酒造 |
|---|---|
| 製品サイズ | 11 x 11 x 41.5 cm; 2.97 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 九州 |
| 産地（都道府県） | 宮崎県 |
| 商品タイプ | 液体 |
| アルコール度数 | 25 容量パーセント |
| お勧めの飲み方 | ストレート |
| 容器の種類 | 瓶 |
| 容器の種類 | 瓶 |
| メーカー | 霧島酒造 |
| 原産国名 | 日本 |
| 原材料 | 紫優・米麹 |
| 商品の重量 | 2.97 Kilograms |
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メーカーによる説明
みやびに するっと 赤霧島
本格芋焼酎「赤霧島」は、みやびな気高い香りとするっと澄んだ甘みが特徴です。
どんな料理とも相性が良く、料理と赤霧島の美味しさが重なり合うことで、食事を一層華やかなものにしてくれます。
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黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋赤霧島の原料には、芋焼酎に最適といわれるサツマイモ・黄金千貫のDNAを受け継ぐ紫芋、「紫優（ムラサキマサリ）」が使われています。「紫優（ムラサキマサリ）」は華やかな香りに加え、でんぷん価が黄金千貫より高いことが特徴です。また、紫色素であるポリフェノールが豊富に含まれています。 |
霧島連山の清冽な地下水都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す清冽な地下水「霧島裂罅水」を使用しています。霧島山脈に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、地下深くに蓄えられた名水です。 |
「赤霧島」の由来は、もろみの赤紫優（ムラサキマサリ）の紫色素はポリフェノールの一種です。この紫色素が焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。麹が造るクエン酸と紫優の出会いが造るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。 |
How to enjoy おいしい飲み方
爽快な喉ごしが楽しめる炭酸割りがおすすめ。
かち割り氷をグラスいっぱいに入れ、焼酎を注ぎ、ゆっくりとよくかき混ぜます。よく冷やしたソーダを注ぎ、1回だけかき混ぜます。
赤霧島の華やかな香りと甘みが、炭酸のシュワッとした苦味と相まって格別な味わいをお楽しみいただけます。料理との相性も抜群です。
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赤霧島×プロセスチーズ赤霧島とプロセスチーズのうまみが、お互いの美味しさをより際立たせます。 |
赤霧島×生ハム香り高い赤霧島はワインのように楽しめます。 赤霧島と生ハムの塩味・旨みが、それぞれの美味しさをよりいっそう引き立たせます。 |
赤霧島×スイーツ済んだ甘みが特徴の赤霧島は、意外にもスイーツとの相性が抜群。いつものおやつがちょっぴり大人のスイーツに。チョコレートやバニラアイスと一緒に焼酎の新しい楽しみ方をお試しください。 |
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| 黒霧島 | 黒霧島EX | 白霧島 | 茜霧島 | 虎斑霧島 | 6種飲み比べセット | |
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| 価格 | ￥1,241 | ￥1,423 | ￥1,396 | ￥1,541 | ￥6,900 | ￥7,086 |
| 商品説明 | 黒麹由来のトロッとした甘みと、キリッとした後切れが特徴の本格芋焼酎です。 | 「デリシャス・ペンタゴン製法」により5つの要素を最大限に引き出した格別の味わいです。 | 「あまみ・うまみ・まるみ」のバランスがよく、飲み応えがあり、飲み飽きないことが特徴です。 | フルーティーなコクとまるみを感じる彩り豊かな味わいの本格芋焼酎。キラッと光るうまさ、フレッシュではなやかな香りが特徴です。 | がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みに、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴です。 | 霧島オリジナル6種飲み比べセットです。 |
| 度数 | 25% | 25% | 25% | 25% | 25% | 25% |
| 容量 | 900ml | 900ml | 900ml | 900ml | 900ml | 各900ml |
イメージ付きのレビュー
2016秋出荷のものではない
小売価格よりもちょっと安い価格で買えるので購入しました。ただ、本商品の詳細情報に「ヴィンテージ(生産年）2015」と書いてある通りこの秋の出荷分ではありません。届いた商品のラベルを見ると、今年の春に瓶詰した赤霧島です。（写真右、ラベル下の1602081452U→2016年2月8日14時52分に瓶詰という意味）霧島酒造では2016年4月よりこの表記を辞め、製造年月日から製造ロット番号に切り替えています。（写真左、得意先の酒屋からこの秋購入したもの）というと難癖をつけてるようにしか見えないですがそのようなつもりは一切ありません。赤霧島がぼったくり価格で出回っている中、いつの製造分であろうが安めに買えるというのは素晴らしいことです。6本入り×2を購入したので酒好きの友達に上げたところ、上記のような突っ込みを入れられたので気にする人は気にするんだなあと思いレビューを投稿しました。
