ブランド | 信州戸隠そば |
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梱包サイズ | 26 x 22.4 x 5.7 cm; 700 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
産地(地方) | 甲信越 |
産地(都道府県) | 長野県 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
商品タイプ | 生麺 |
容器の種類 | ボックス |
メーカー | 信州戸隠そば株式会社 |
原産国名 | 日本 |
商品の重量 | 700 g |
¥2,800¥2,800 税込 食あたり¥467 (¥467¥467 / 食)
発送元: Amazon 販売者: オンラインショップあんず(長野県の特産物直売所)
¥2,660¥2,660 税込 食あたり¥443 (¥443¥443 / 食)
¥2,520¥2,520 税込 (¥420¥420 / 食)
5月31日に最初の配送 無料配送 5月28日 火曜日にお届け (初回注文特典)
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信州戸隠そば 本十割生そば(大) (十割 生そば110g×6 ストレートつゆ50ml×6) 約6人前 [商品番号ホ-大]
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ブランド | 信州戸隠そば |
種類 | そば |
商品の重量 | 0.7 キログラム |
食事タイプ | グルテンフリー |
商品の個数 | 6 |
パッケージ情報 | ボックス |
商品の形状 | 生麺 |
風味 | 十割そば |
アレルギー情報 | 小麦不使用 |
パッケージ重量 | 1.18 キログラム |
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B004ZIIC2G |
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おすすめ度 |
5つ星のうち3.9 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 50,952位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 178位そば |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2010/11/1 |
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安全上のお知らせ
特定原材料:そば
原材料・成分
【そば】そば粉(国内製造)、食塩/ph調整剤 【つゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
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商品の説明
商品の説明
◆そば粉十割の究極の味
ポリフェノールの一種であるルチン豊富な十割そば。
濃厚なそば湯もぜひお召し上がりください。
推理作家森村誠一氏が「夢のそば」と絶賛した味。
長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。
熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そばです。
◆2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ!
手軽に美味しい十割そば(約6人前)が頂けます。しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさにそばそのもの。
濃厚なそば湯はさらにおすすめ。
[容量]■十割生そば110g×6 ■ストレートつゆ50ml×6
※賞味期限は90日
原材料・成分
【そば】そば粉(国内製造)、食塩/ph調整剤 【つゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
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特定原材料:そば
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上位レビュー、対象国: 日本
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汁は自分で作って食べたので分かりませんが、そばの風味が感じられて美味しくいただきました。
1人前も満足な量です。
年越しそばにと購入しましたが、そば食べたくなったらリピします。
スーパーのそばにしなくて良かったと思っています。
生蕎麦の食感を期待していましたが、瑞々しさもエッジも弱く、どちらかといえば乾麺寄りな美味しさです。乾麺で人気の高い山本食品の特選そば十割に近いように感じます。
保存が効く割に生蕎麦感を楽しめるのが半生そばの良さですが、他の半生そば商品に比べ少し期待外れでした。
生蕎麦の食感を期待していましたが、瑞々しさもエッジも弱く、どちらかといえば乾麺寄りな美味しさです。乾麺で人気の高い山本食品の特選そば十割に近いように感じます。
保存が効く割に生蕎麦感を楽しめるのが半生そばの良さですが、他の半生そば商品に比べ少し期待外れでした。
安物を買って後悔するよりは、少々高くても満足しています。
但し他の方のコメントにもありますが1玉の量が少ないですね。
規定通りだとなかなか滑りが取れない。
そしてつゆとのバランスが取れた時には香りもたち美味しいです。
1/3追記
最後の2束を食べようと、封を開けると一つにカビだらけの蕎麦が!
賞味期限は2023/01/20でした。
品質管理がなってないという事で、★を五つから一つに変更しました。
明らかに一つだけ古い。
規定通りだとなかなか滑りが取れない。
そしてつゆとのバランスが取れた時には香りもたち美味しいです。
1/3追記
最後の2束を食べようと、封を開けると一つにカビだらけの蕎麦が!
賞味期限は2023/01/20でした。
品質管理がなってないという事で、★を五つから一つに変更しました。
明らかに一つだけ古い。
十割にしてはツルツルしていてコシもあります。味もよく、わずかに塩が入ってるからか、そのままでも食べられないことはありません。
つゆは、米発酵調味料のせいでしょうか、癖があります。私の舌には合わず、結局他のつゆで食べました。
というわけで麺は確かにおいしいのですが、商品のみの値段(メーカー直販サイトに行けばわかります)で考えてもかなり割高だと思います。
本品は贈答用を想定した商品なのでしょうね。つゆも箱も包装も要らないから、気軽に食べられる値段にしてほしいものです。
届いた時点での賞味期限残は66日でした。