Mr.ししゃも (50g) くん製風味 シシャモ 北海道釧路産 本ししゃも (柳葉魚) を燻製風味に
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ししゃものオスだけを使用した、ししゃものオス好きのためのししゃものオスのための商品です。 ししゃもを特製のくん液に漬けて、くん製風味にしております。 オスは卵を抱えないため、脂がのっていてコクがあります。特にオスの身は絶品です。身を堪能するならオスでしょう。身自体の味がしっかりしていて、ジュワ~と染み出てくる脂のり‥もう格別の味わいです。 事情ツウや、ししゃも通の間ではオスししゃもが人気です! 世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。 北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもを使用しています! 食感や味からしてカペリン(普通スーパーで売ってる偽シシャモ)とは全く違います。初めて食される方は感動モノ!カペリンとは比べモノになりません。何とも言えない味わい。ししゃも本来の風味…絶対に食べてみる価値ありです。 しかも燻製風味。中々食せないプレミアム状態です。 噛めば噛むほど燻製の味が堪能できて、本当に格別です。
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