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藤井薬品水酸化カルシウム(食品添加物) 500g

ブランド: 藤井薬品

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商品の説明

商品紹介

水酸化カルシウム(すいさんかカルシウム、Calcium hydroxide)は、化学式 Ca(OH)2 で表されるカルシウムの水酸化物。消石灰(しょうせっかい)とも呼ばれる。俗称で、生石灰(せいせっかい、きせっかい、酸化カルシウム)と区別するため「けしせっかい」と言われる場合もある。固体はカルシウムイオンと水酸化物イオンからなるイオン結晶である。水溶液は強いアルカリ性を示し、二酸化炭素を簡易的に検出する試薬として多用されている。グラウンドなどに白線を引くラインパウダーによく用いられるほか、火力発電所の排ガス中の硫黄酸化物の除去、酸性化した河川や土壌の中和剤、凝集剤としても用いられる。近年、目にはいると失明のおそれがあり非常に危険なことが指摘されており、白線用としてはより安全な炭酸カルシウムに変更することが推奨されてきている。砂、海草抽出物と練ったものは漆喰と呼ばれ、壁や天井に塗られる。固まるまでに時間がかかるが長持ちする内外装材である。これが固まるのは下に示すように空気中の二酸化炭素を吸収することによって炭酸カルシウムが生成するからである。また、コンニャクの凝固剤としても使用されている。ほかに、試薬、食品や化粧品のpH調整剤、カルシウム補充剤、化学合成原料、体質顔料、殺菌剤、歯科治療における感染根管処置時の貼薬剤などとしても用いられる。

使用上の注意

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商品の情報

詳細情報

梱包サイズ

‎14.1 x 11 x 6.7 cm; 540 g

色

‎ナチュラル

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梱包サイズ ‏ : ‎ 14.1 x 11 x 6.7 cm; 540 g
メーカー ‏ : ‎ 藤井薬品
ASIN ‏ : ‎ B006DUCBIK
製造元リファレンス ‏ : ‎ 12012311

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kaoroozy

こんにゃく作りに使用

2024年1月26日に日本でレビュー済み

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生のこんにゃくを固めるのに使用。
ほんの４ｇで1キロのコンニャク芋、水3000ｍｌ、計400ｇのこんにゃくが10本も出来ました！！
以前他の凝固剤で作ったときには固まり方がゆるかったのでプラス１ｇ増やしたら、まあまあしっかりしたこんにゃくでした。柔らかめが好きな方はレシピ通りが良いと思います。

2022年11月26日に日本でレビュー済み

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生卵の保存に使えるという動画を見て買ってみました　まだ卵の保存に使っていないのでなんともいえませんが動画だと8カ月はもつようになるそうです

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

アヨブ

Good

2023年7月22日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

Good

2022年4月30日に日本でレビュー済み

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Blogの記事を鵜呑みにして購入してみた。間違っては無いと思う。大量すぎるので気兼ね無く使えるが、入れすぎに注意は必要だ。安心を買うなら本家を買ったほうが良い。

2022年7月18日に日本でレビュー済み

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母の趣味のコンニャク作り用に買いました。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

amazonKEN

スーパーに売っていません

2023年8月26日に日本でレビュー済み

こんにゃく用に。。。
洗顔に使う等のレヴューがありますが、お勧めしません。これは、強アルカリ性の危険物質です。
食品添加物と記載してありますが、このまま使って良いものではありません。
目に入った際には最悪失明もありえます。
アルカリ性の低い、炭酸水素カルシュウム（ふくらし粉）や、炭酸カルシュウム（白墨）等と混同していませんか？

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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ujujmuj

生芋からのコンニャク作り

2020年11月5日に日本でレビュー済み

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蒟蒻芋からコンニャクを作りました。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

佐藤修

いいかんじ。

2017年11月13日に日本でレビュー済み

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ビール造りに効果があります。麦汁がサラサラになる感じ。さすが国産だ。

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