海の精 有機塩麹 170g

海の精 有機塩麹 170g
  • 海の精 - 食品&飲料
  • ¥ 951
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商品の紹介

有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹(塩糀(しおこうじ))です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。ペースト状で使いやすく、注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。有機JAS認定食品です。

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